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2013年5月6日 星期一

巴黎文華東方酒店內庭景觀花園將於今夏開放


* 巴黎文華東方酒店花園餐桌「鳥籠」(“La Table du Jardin”)


巴黎文華東方酒店宣佈將於本年夏天開放其瑰麗的內庭景觀花園,為來自世界各地及當地賓客提供巴黎城內最迷人的綠色空間。賓客可在花園中享受美酒佳餚,與親友歡聚,共渡美好時光。酒店內庭景觀花園開放時間為每天上午11時至凌晨2時。
巴黎文華東方酒店的內庭景觀花園為提供絕佳場地,讓賓客可盡情享受酒店酒吧Bar 8及餐廳Camélia的美酒佳餚。Bar 8呈獻酒店主廚Thierry Marx主理的獨家「Street Marx」菜單;而主廚亦為全天候餐廳Camélia打造富亞洲風味的法國料理。
賓客可於Camélia餐廳一邊欣賞花園美景,一邊享用全新的夏季菜單。菜式包括:「日本蘿蔔燴蟹肉、蝦與綠茶果凍與腌製蘿蔔 」;「綠蘆筍、水煮鵪鶉蛋與法國帝王魚子醬」;以及「菲力牛排配水牛芝士與紅菊苣」。甜品則由大廚Pierre Mathieu主理,包括:「雜果批配杏仁酥、紅莓醬,與香草雪糕及新鮮水果」;「小麥粉忌廉蛋糕,配大黃及草莓」,以及各種口味的酒店自製雪糕及雪芭:異國水果、62%委內瑞拉朱古力及全新柑橘口味(檸檬雪芭配橘子醬、紅橙和紅莓雪芭)。
除了於露天花園用餐之外,賓客還可預約於鳥籠造型的花園餐桌「鳥籠」(“La Table du Jardin”) 用膳。「鳥籠」由Jouin-Manku設計,可容納6位賓客。賓客可於一片園林美景之中,享受獨一無二的用餐體驗。
內庭花園是賓客與朋友於傍晚歡聚的理想場所,更提供巴黎最時尚的美酒選擇,包括酒店的全新桃紅葡萄酒系列,包括Côtes de Provence Rosé、聞名的Bandol Rosé,以及盛於大酒瓶的Château de Pibarnon紅酒等。賓客亦可享用多款最新創作的仲夏雞尾酒,例如以香檳、蜜桃糖漿、蜜桃酒精慕絲調製而成的「Bellini Revisité」;以胡蘿蔔、生姜、檸檬和加入Espelette胡椒汁調製成的排毒雞尾酒「Pepper Bunny」。在炎炎夏日裡,酒店也準備了一系列清爽寧神的冰茶,包含檸檬、生姜、無花果、熱情果及綠茶成份。
Camélia的兩道菜的午餐由平日每位55歐元起。如欲留座,敬請致電酒店熱線+33 1 70 98 74 00,或電郵至mopar-restauration@mohg.com

*巴黎文華東方酒店大堂花園


*巴黎文華東方酒店內庭景觀花園


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