為慶祝全亞洲最盛大的法國文化藝術節─「法國五月」,澳門文華東方酒店誠意獻上一系列法國五月驚喜體驗,包括奢華酒店住宿及餐飲享受,更贈送澳門藝術博物館「華麗裝飾 – 拿破崙宮廷藝術展」入場門票。一系列的精彩盛宴亦已正式推出,包括:大堂酒廊的「法國帝皇下午茶」、御苑餐廳的「法國帝皇盛宴」七道菜式菜單,以及御苑酒廊精選十四款來自法國的頂級芝士搭配勃根地出產的美酒自助餐。以上餐飲項目全由出生於勃根地的酒店行政總廚貝銘樂(Dominique Bugnand)所精心設計。
為滿足熱愛法國藝術的賓客,酒店與鄰近的豪華購物中心 – 澳門壹號廣場,攜手呈獻「活雕塑」展覽。該展覽為法國五月藝術節的焦點節目,亦是世界知名的設計師及藝術家巴勃羅 ‧ 雷諾索(Pablo Reinoso)的個人展覽,展出日期至7月14日,共展示十一套以木材和鋼材製作的雕塑作品,透過獨到的藝術觀點和設計角度,解構並重建鏡子、椅子及長椅等生活物品,賦予它們嶄新的個性與生命力。
「法國五月體驗」套餐包括:
入住豪華客房或套房一晚
御苑餐廳雙人自助早餐
「華麗裝飾 – 拿破崙宮廷藝術展」紀念品
澳門藝術博物館「華麗裝飾 – 拿破崙宮廷藝術展」入場門票兩張
享用御苑餐廳雙人「法國帝皇盛宴」七道菜式精選菜單
御苑餐廳雙人自助早餐
「華麗裝飾 – 拿破崙宮廷藝術展」紀念品
澳門藝術博物館「華麗裝飾 – 拿破崙宮廷藝術展」入場門票兩張
享用御苑餐廳雙人「法國帝皇盛宴」七道菜式精選菜單
優惠期為即日至2013年7月14日,價格由澳門幣3,288元起。價格需另加10%服務費及5%政府旅遊稅,並視乎房間供應而定及受條款約束。如需預訂房間,可登入文華東方酒店網頁www.mandarinoriental.com的網上訂房服務,或致電香港免費訂房熱線800 932 212,亦可致電澳門文華東方酒店預訂中心 +853 8805 8822,或電郵至momac-reservations@mohg.com。
御苑餐廳「法國帝皇盛宴」
由行政總廚貝銘樂根據拿破崙的皇家總廚所設計的菜單,重新演繹獨一無二的七道菜式盛宴 –「法國帝皇盛宴」。豪華菜式包括鴨肝凍批配無花果及麵包、薯仔湯配黑松露?喱、法國亞枝竹蓉配烚蛋及巴馬臣芝士泡沫、蘑菇通心粉配松露汁、英國龍?柳配龍蝦汁、法國經典烤雞配松露,雞油菌及白酒汁以及創新版蛋白拿破崙蛋糕配雲呢拿雪糕。此菜單需至少提前一天預訂。有效期為即日起至2013年7月14日,價格每位澳門幣888元。品嚐此精選菜單需至少提前一天預訂。
御苑酒廊「法國五月芝士自助餐搭配勃根地葡萄酒」
行政總廚貝銘樂親自嚴選十四款法國進口的優質芝士,包括阿貝西托芝士、伊泊斯芝士、朗格瑞斯芝士、勃根地芝士、夏洛萊芝士、拿破崙芝士、香貝坦芝士、布立雅沙瓦雷芝士、山羊芝士、布利芝士、葛魯耶爾芝士、黴菌藍紋芝士、瑞布羅申芝士及僧侶頭芝士,巧妙搭配勃根地出產的年份紅白酒。此自助餐推廣期在御苑酒廊的週一至週五下午5時至8時,價格每位澳門幣350元(不包括葡萄酒)、澳門幣399元(包括一杯葡萄酒)或澳門幣499元(包括三杯葡萄酒)。
大堂酒廊「法國帝皇下午茶」
大堂酒廊提供優質的咖啡、茶茗或朱古力熱飲,搭配由行政總廚貝銘樂親自操刀的各種精緻法式西點,例如朱古力慕絲配拿破崙帽子、Cocorico蛋白杏仁餅乾、草莓choux、朱古力布朗尼配瑪麗皇后的絨繡,打造完美悠閒寫意的午後時光。凡享用法國帝皇下午茶,即可獲贈澳門藝術博物館「華麗裝飾 – 拿破崙宮廷藝術展」入場門票兩張。活動推廣期由即日起至2013年7月14日,週一至週日下午2時至5時30分。雙人價格為澳門葡幣388元。
所有以上提及餐飲優惠需另加10%服務費。如要訂座及查詢,請致電聯絡御苑餐廳+853 8805 8918、御苑酒廊+853 8805 8928或大堂酒廊+853 8805 8938。
*御苑餐廳的法國經典烤雞配松露
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