Harlan’s X 海賀母親節意日自助Brunch 玫瑰小蛋糕Cupcake工作坊

Harlan’s X 海賀母親節意日自助Brunch

玫瑰小蛋糕Cupcake工作坊-------獨一無二的母親節禮物

母親節的主角當然是每一位勞苦功高的媽媽；於母親節當日，何不為她送上一份滿載心思又可細味的禮物？歐陸食府Harlan’s及鐵板燒海賀就聯手準備了意日自助餐，讓你與媽媽一同橫跨意大利及日本，吃盡特色美食。而禮物又豈止於此？Harlan’s法國甜點總廚Loic Poitou於母親節當天會親自教導小朋友做法式小蛋糕cupcake，讓小朋友也可為媽媽送上別出心裁的禮物。

鐵板燒、時令刺身及壽喜燒Sukiyaki

母親節意日自助餐，日本前菜多達十多款，更源源不絕送上即叫即製，時令日式刺身和壽司，如肥美鮮嫩甜的頂級三文魚、鰻魚、吞拿魚及鯖魚等等。

而日式鐵板燒則獻上海蝦、三文魚、鵝肝、頂上牛肉以及日本黑豚豬肉，每款即席炮製，配上日式秘製醬汁，令人回味無窮。別錯過日本牛肉壽喜燒，香濃的醬汁慢煮出入口即融的牛肉及日本蔬菜，小小一碗已嚐到無限風味。

即開生蠔及現場炮製意粉

而進入意大利國度，Harlan’s就會呈獻上來自世界各地的時令生蠔、各式海鮮如虎蝦、蟹腳、青口和響螺等等，而且更會提供法國名貴魚子醬，母親節就是要豪華一點！要享受熱騰騰的意式美食，何不就自選海鮮材料及醬汁，讓大廚為你即席準備專為你口味而設的意大利粉？

而總是令人垂涎三尺的烤肉，更有幾款選擇，如烤羊架、頂級美國肉眼、豬排骨及德國肉腸等等，全都配以特製醬汁，由大廚即場為你預備送上。

甜美壓軸

甜品永遠是不能缺少的部份。Harlan’s為母親節特別設計了多達10款美輪美奐的甜品，如濃滑細緻的Tiramisu、經典的紐約芝士蛋糕、軟綿的梳乎厘、特濃的雙重朱古力蛋糕、士多啤梨乳酪慕絲蛋糕、芒果拿破倫、誘人的朱古力噴泉

等等，為自助餐劃上完美句號。

玫瑰Cupcake工作坊

而母親節的禮物，這次就讓小朋友與Harlan’s的法籍大廚攜手送上。於日本及法國多間五星酒店出任過甜點總廚的Loic Poitou，於母親節當日會預備多款味道的小蛋糕cupcake，更會教導小朋友以朱古力玫瑰裝飾小蛋糕，親手打造出與眾不同又充滿心思的母親節禮物。

意大利有汽白酒Proscecco無限添飲

Harlan’s及海賀的母親節自助餐，客人更可無限量添飲令人心曠怡的意大利有汽白酒Proscecco及鮮榨橙汁。Proscecco帶甘甜果香，味道清新，，配上日式或意大利美食更是完美。

Harlan’s X 海賀母親節自助餐

日期：5月12日

時間：早上11:30至下午3:30

收費：成人: $698 小童: $298(6-11歲)

母親節晚餐－康乃馨送贈媽媽

5月12日當晚，來到Harlan’s慢嚐一頓豐富歐陸晚宴，靜靜享受醉人的都市夜景，又是另一種情調。而Harlan’s於這特別日子更預備了具有感激意思的康乃馨送給每一位在場的媽媽，以綻放的「母親節之花」向媽媽們致敬salute!

**母親節當晚不設特定餐牌

**最低消費每位$698及加一服務費

鐵板燒海賀

地址: 尖沙咀彌敦道100號The ONE 19樓

訂座： (852) 2972 2888

Harlan’s

地址: 尖沙咀彌敦道100號The ONE 19樓

訂座: (852) 2972 2222


*harlan's brunch carving


*kaika brunch sukiyaki

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