星級名廚松久信幸登上水晶郵輪2013 年黑海之旅

*名廚松久信幸及其廚師團隊於Silk Road日式餐廳之合照

星級名廚松久信幸登上水晶郵輪2013 年黑海之旅
打造奢華郵輪晚宴、清酒品嚐會及烹飪課程

世界星級名廚松久信幸（Nobu Matsuhisa），將於今年夏天親臨他的豪華渡假之選──水晶郵輪，與水晶郵輪旅客一同分享烹飪心得、交流、進膳及為旅客精心烹調美食。松久信幸為著名頂級壽司師傅，並為船上的Silk Road日式餐廳及壽司吧之掌舵人，他將登上水晶合韻號，參與由7月13日出發為期十二日的羅馬至伊斯坦堡的黑海之旅，著名清酒大師Fumio Hazu亦會駕臨是次旅程，他一直替松久信幸旗下所有餐廳釀造專屬的日本清酒，其清酒品牌之歷史更已超過140年，兩位大師級人馬將會攜手為所有旅客打造非同凡響的美食體驗，包括：

· 兩晚Omakase廚司發辦晚宴 －只限70位旅客於Silk Road享用，呈獻Nobu多款名菜，包括白鱘魚子醬及Hokusetsu「音樂清酒」；

· 清酒品嚐會－包括深入研究Hazu獨特的「生」（live）清酒釀製過程，例如連續三年每天對清酒彈奏日本音樂，利用音樂的震動令清酒產生更柔滑的口感；

· 即場展示烹飪技術－Nobu將分享其高超烹飪技術的心得；

· 親自主理Silk Road日式餐廳及壽司吧－每天晚餐時間，歡迎旅客光臨並享用頂級美食；

· Nobu著作簽名及合照機會。

水晶郵輪餐飲營運部副總監Toni Neumeister表示：「松久信幸與水晶郵輪一直合作無間，我們同樣精益求精、追求卓越，並都以親切而又創新的方式讓旅客感到賓至如歸。松久信幸十分享受與客人互動的過程，當中很多也是水晶郵輪的旅客，但他自己也特別抽空與家人在船上共享天倫之樂。提供悠閒而豪華海上假期的水晶郵輪，為這位忙碌的名廚提供一切所需：與旅客交流、與他的廚師們聚首一堂、以及與他遍佈全球的家人共享溫馨時光。」

松久信幸於水晶郵輪上的餐廳是他唯一的海上餐廳，所有精緻菜式全部由經過他嚴格訓練的廚師炮製、供應Nobu清酒，並使用其自家品牌的名貴餐具。餐廳於黃昏時段開始為客人提供各款頂級佳餚，不設額外收費，入住行政套房類別的旅客更會可享專人房間送餐服務。

「黑海之旅」將前往羅馬各海港，包括意大利的奇維塔韋基亞（Civitavecchia）、索倫托（Sorrento）及西西里島（Sicily）；羅馬尼亞康斯坦察（Constanţa）；烏克蘭敖德薩（Odessa）（於當地度宿）及雅爾塔（Yalta）；俄羅斯的索契（Sochi）；及土耳其的伊斯坦堡（於當地度宿）。由即日至4月30日，水晶郵輪的全包「立即預訂」優惠格價由每位5,510美元起，每位折扣高達900美元。

非凡餐飲體驗已成為水晶郵輪假期的標誌。極盡奢華的水晶合韻號及水晶尚寧號為所有旅客提供豐富及創新的美食選擇。船上設有由國際認可芝士及葡萄酒侍酒師(Master Sommelier世界侍酒大師公會頒發)管理的高級芝士儲存庫及葡萄酒窖；並設有專業調酒師即席調製雞尾酒。水晶郵輪其他的餐飲體驗包括Crystal Dining Room 水晶餐廳、特色餐廳Prego或松久信幸 (Nobu Matsuhisa) 主理的Silk Road日式餐廳及壽司吧。

如欲進一步了解有關資料，請聯絡香港區總代理 - 美麗華旅運，電話: +852 3960-0388 或電郵至: mecruises@miramarexpress.hk，
亦可瀏覽豪華郵輪網站www.crystalcruises.com。

*名廚松久信幸


*水晶郵輪Silk Road日式餐廳