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2014年3月31日 星期一

邁亞美文華東方酒店宣佈La Mar by Gastón Acurio餐廳隆重開幕/巴黎文華東方酒店「東方健康療程」/亞特蘭大文華東方酒店推出尊貴寵物計劃

*邁亞美文華東方酒店La Mar by Gastón Acurio餐廳
 
邁亞美文華東方酒店宣佈La Mar by Gastón Acurio餐廳隆重開幕
五星級渡假酒店邁亞美文華東方酒店與名廚Gastón
Acurio聯手打造La Mar by Gastón Acurio餐廳,現在隆重開幕。Acurio憑藉出色廚藝獲得「秘魯美食大使」之稱譽,其開設的餐廳皆於國際名列前茅,廣受讚揚。
La Mar by Gastón Acurio是Acurio於美國開設的第三間餐廳,另外兩間為分別位於三藩市及芝加哥的La Mar Cebicheria 及Tanta。
La Mar設有室內和室外海濱座位以及三個酒吧,為賓客提供獨一無二的用餐體驗。La Mar行政總廚Diego Oka創作了一系列正宗秘魯菜式,從高級Novo-Andean佳餚至揉合亞洲和秘魯風味的新派菜,以及傳統醃海鮮沙律(Ceviche),讓賓客能飽嚐秘魯的特色美食。Oka與Acurio共事逾十年,他為La Mar設計了全新菜單,供應多道小碟菜式,包括Nikei、秘魯手握壽司、秘魯燒烤(Anticucho)和前菜Piqueos;其餘菜式包括一系列的秘魯名菜及炒飯Arroces。
Gastón Acurio表示:「我們非常高興能夠將秘魯的飲食文化引進充滿活力的邁亞美。全新開業的La Mar by Gastón Acurio設海濱餐座,嚴選當地新鮮的海鮮食材,再配合水天一色的沙灘景致,令賓客的用餐體驗昇華至更高層次。」
傳統醃海鮮沙律(Ceviche)及秘魯燒烤(Anticucho)吧為賓客展開La Mar美食旅程。
醃海鮮沙律和生魚片(Tiraditos)皆利用酸性果汁醃製而成,並且以15種不同的菜餚呈現,價格由9美元至29美元不等。
更多菜式包括Clásico配魚片、香葉、秘魯辣椒、紅洋蔥、秘魯粟米及leche de tigre醬汁;以及Bachiche配帶子、牛油果及松露leche de tigre醬汁。
Anticuchos是不容錯過的秘魯街頭小食,價過格由9美元至30美元不等。
Anticuchos更可以各類食材製作而成,如和牛、走地雞、八爪魚、原隻珍寶蝦和秘魯蘆筍。
 
 *La Mar by Gastón Acurio餐廳海濱餐座
一系列的Causa海鮮薯泥菜式將以四種製法呈現,包括Nikei (rocoto causa 配吞拿魚及蛋黃醬)、Cangrejo (Causa 及甜菜伴蟹)、Escabeche (香煎嚙魚配薯仔)及Olivo (八爪魚配薯仔及蛋黃醬)。秘魯特式菜的價格由19美元至49美元不等,部份菜式更突顯了深受日本飲食文化影響的特質,其中有Lomo Saltado(傳統牛肉飯配以炸薯、紅洋蔥、蕃茄、醬油、香菜及秘魯黃辣椒)和Whole Fish Nikei (配以秘魯日本麻辣醬及白菜西蘭花炒飯)。
除以上精緻佳餚外,La Mar更供應一系列秘魯經典雞尾酒,包括皮斯可雞尾酒(Pisco)和南美葡萄白蘭地,以及揉合秘魯特色的La Mar經典雞尾酒。價格由每杯13美元起。
為慶祝La Mar隆重開幕,邁亞美文華東方酒店與智利國家航空合作推出套餐優惠,包括兩張邁亞美至利馬的高級商務客艙來回機票,於邁亞美文華東方酒店La Mar by Gastón Acurio享用二人晚餐(包兩杯皮斯可酸酒)及於利馬La Mar Cebicheria享用二人午餐(包兩杯皮斯可酸酒)。詳情請瀏覽
邁亞美東方酒店簡介
邁亞美文華東方酒店設計別具當代風尚,坐落於迷人的海灘之上。酒店內設有
326間優雅的客房和套房,所有房間均可欣賞到醉人的海灣風光。酒店內設有兩間
高級餐廳,其中之一的M-Bar是一間充滿活力的雞尾酒酒廊及馬丁尼酒吧,其他
齊全設備包括絕佳的五星級水療中心、Oasis Beach Club、尊貴品牌上海灘的商店
及多元化的商務及會議設施。
 
 
*巴黎文華東方酒店水療中心游泳池
巴黎文華東方酒店「東方健康療程」
巴黎文華東方酒店隆重推出全新「東方健康療程」,為賓客設計舒緩身心的療程,並配合健康膳食,讓賓客從忙碌的生活中重新煥發神采。
「東方健康療程」以瑜伽課程作為開端,幫助賓客徹底放鬆身心,達到身、心、靈的平衡。課程由資深瑜伽導師教授三種瑜伽,包括哈達瑜伽(Hatha)、八分支法瑜伽(Ashtanga Vinyasa) 和Iyengar瑜伽。
接下來,賓客將會享受50分鐘的全身按摩及面部護理療程,療程根據每位賓客的身體狀況度身設計,再挑選合適的Aromatherapy Associates皇牌純天然產品,務求達至最佳功效。最後,女士們更可選用Guerlain的化妝產品,尊享化妝美容服務。完成各項療程後,賓客可在Bar 8或花園平台享用健康午餐。同時為健康美食專家的法國名廚Thierry Marx特意為賓客創作健康餐單,包括泰式牛肉沙津及一系列蒸點心等。
賓客亦可選擇低糖低卡路里製法甜品,如由甜品主廚Pierre Mathieu精心製作的著名Le
Mandarin或Le Saint-Honoré蛋糕甜品。
此外,賓客可在Bar 8品嚐由Thierry Marx特別設計的TM 4 L’Eau Furieuse無酒精雞尾酒
(成份包括薑、糖、青檸、檸檬及奎寧水),體驗創新獨特的味享受。
「東方健康療程」包括:
- 一小時瑜伽課程
- 於水療中心享受度身設計的50分鐘全身按摩療程
- 於水療中心享受度身設計的50分鐘面部護理療程
- 女士可於水療中心享用Guerlain尊貴化妝美容服務
- 於Bar 8享用午餐,包括一道是日精選菜式及文華餅店甜品一份
「東方健康療程」有效期由即日至2014年12月31日,價格為每人430歐元起。
如欲查詢或預訂,請致電+33 70 98 73 35或電郵至mopar-spa@mohg.com
另外,高級客房價格為每房每晚845歐元起。
如欲預訂客房或餐廳座位,請瀏覽酒店網頁http://www.mandarinoriental.com,或致電巴黎文華東方酒店客房預訂部+33 1 7098 7333,或電郵至mopar-reservations@mohg.com
巴黎文華東方酒店水療中心簡介
佔地九百平方米的巴黎文華東方酒店水療中心,在繁囂的城市中為賓客提供如綠洲般的舒適享受,平衡身心。所有賓客均可享用獨立水療套房,房間以漸變的紫紅色、灰
褐色及銀色設計,並配備獨立的淋浴設備及蒸汽室,為賓客提供隱秘及幽靜的環境以
放鬆身心。水療中心亦擁有一個十四米長的室內游泳池,以粉白、珍珠白及粉紅色設
計,再配以牆上蝴蝶飛舞的投影,帶來安寧平靜的真實體驗。
巴黎文華東方酒店簡介
巴黎文華東方酒店座落於世界聞名的時尚大道 - 聖奧諾雷街(Rue Saint-Honoré),周邊
環繞著高級時裝店和時尚精品店。酒店擁有99 間豪華客房和39間套房,為賓客提供別
樹一格的頂級巴黎體驗。酒店內設有提供露天用餐的花園,是城市中寧靜的綠洲。酒
店內的餐飲選擇包括米芝蓮二星級的頂級餐廳Sur Mesure par Thierry、Camélia、文華
餅店和Bar 8,均由同時出任行政總廚及餐飲總監的Thierry Marx管理。巴黎文華東方
酒店的水療中心擁有寧靜怡人的環境和時尚新穎的裝飾,且設有室內泳池和設備齊全
的健身中心,構成了酒店完善的休閒娛樂平台。
 
 
*亞特蘭大文華東方酒店文華露台客房
亞特蘭大文華東方酒店為愛好寵物的賓客推出尊貴寵物計劃
亞特蘭大文華東方酒店宣佈推出為寵物而設的全新尊貴計劃,在酒店所處的巴克海特繁華地段域打造奢華的寵物禮遇,由寵物設施至客房內的專設「MOpup」寵物美食,都務求令寵物及主人感到稱心滿意。
寵物奢華酒店住宿體驗由迎賓美食開始,品嚐由酒店糕點團隊特別製作、骨形狀的有機曲
奇餅。於客房內,寵物可享受舒適的床舖、水碗、小狗口腔護理套件及各式各樣的寵物玩
具。客房更專設「MOpup」美食計劃,為寵物精心挑選健康佳餚,包括香烤虹鱒魚三文
魚配烤蘆筍及甜胡蘿蔔,以及乾牛裡脊肉配藍芝士薯蓉及花生醬餅乾。
如賓客希望與寵物一起度過悠閒時光,酒店的英式花園提供了絕佳的戶外寵物休憩空間,
賓客可坐在庭院內享受各款雞尾酒,與寵物一同放鬆地享受園藝景致。花園內有數個隱
藏角落,能讓寵物盡情探索,寵物亦可品嚐不含酒精的水蜜桃「MOcktail」或特別加入
「Melon Puptail」的椰子水。
攜帶寵物的賓客將獲贈「探索奇妙的亞特蘭大(Explore FANtastic Atlanta)」地圖,發掘城
中可攜帶寵物的地方,如Chastain Park附近著名的步行徑等。酒店的禮賓團隊能推介城中
最頂級的狗隻托管服務、寵物美容服務、24小時獸醫診療、寵物好去處及寵物用品零售店
等。賓客可透過「MOpup」選購印有「Keep Calm and Carry Treats」﹝譯:保持冷靜,攜
帶零食﹞字句的連帽外套。寵物鋪床服務亦會按要求提供。
亞特蘭大文華東方酒店尊貴寵物計劃的各項服務只為酒店賓客提供,賓客須為每隻入住寵
物繳付美金100元附加費用。計劃只適用於重量25磅或以下的寵物。
如欲索取更多資訊或訂房,可致電+1 (404) 995 7500或電郵至moatl-reservations@mohg.com

關於阿特蘭大文華東方酒店
阿特蘭大文華東方酒店為樓高42層的獨特建築物,由美國著名建築師羅伯特·斯坦恩
(Robert A.M. Stern)設計,聳立於阿特蘭大的天際線之上。酒店擁有127間寬敞客房及套房
,為賓客提供精緻優雅的住宿環境。酒店設施包括15,000平方英呎的水療中心、室內游泳
池、健身中心、寬敞的會議及活動的空間、呈獻優質餐飲體驗的The Café & Bar以及提供
精緻雞尾酒的Taipan,讓賓客感到賓至如歸。酒店位處市內繁華區域巴克海特(Buckhead)
,讓入住的賓客能輕鬆快捷地前往市內各高級食府、購物商店及文化景點。酒店距離阿特
蘭大哈茲菲爾德-傑克遜國際機場(Atlanta Hartsfield-Jackson International Airport)約35分鐘
車程,而前往可停泊私人飛機的底克甫桃樹機場(DeKalb-Peachtree Airport)亦只需10分鐘
車程。
 
 *亞特蘭大文華東方酒店英式花園
 

 
 

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