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2013年1月28日 星期一

心動二月 浪漫精選 情人節法式蛋糕 甜蜜獻禮

*V Day cake 玫瑰白朱古力蛋糕

二月份的浪漫,傾瀉進朱古力,滲進玫瑰花,一點一滴凝聚成Harlan’s Cake Shop的情人節獻禮。

融會法式糕點傳統與創意的Harlan’s Cake Shop,二月份首次推出情人節「細味心動」系列,以頂級法國材料配上精緻的造型,打造出三款甜蜜滿瀉的蛋糕。

玫瑰白朱古力蛋糕(Rose White Chocolate Cake),簡約優雅的設計演繹了情人節的精粹。淺紅色的心型形狀蛋糕,由法國朱古力名牌Valrhona與玫瑰花茶構成口感細滑的慕絲,再夾入鬆軟的海綿蛋糕,白朱古力的濃郁滲出玫瑰花的淡淡清香,如絲幼滑的口感令人一再回味,蛋糕上是一個精緻的小介指禮盒,女孩子收到一定萬分喜悅。

紅桑子法式杏仁餅(Raspberry Macaron),可愛的造型已是甜美的化身,鬆脆的法式杏仁餅夾進新鮮的紅桑子及軟滑的吉士醬,味道及賣相都極盡層次,顏色更是繽紛悅,與情人一同分享,甜蜜加倍。

藍莓牛奶朱古力蛋糕(Blueberry Milk Chocolate Cake), 新鮮藍莓如牛奶朱古力混合成慕絲,中間夾有朱古力脆脆及新鮮藍莓打成的果醬,口感豐富,紫色的造型倍添浪漫。

情人節蛋糕系列,由即日起開始於Harlan’s Cake Shop 開始接受預訂。

玫瑰白朱古力蛋糕   $280/磅   $42(小)
紅桑子法式杏仁餅   $280/磅   $42(小)
藍莓牛奶朱古力蛋糕 $280/磅  $42(小)
紅桑子心型法式杏仁餅 $18

Harlan’s Cake Shop
地址: 尖沙咀彌敦道100號The ONE 4樓L411
電話: 29114788 傳真: 29114789

*milk chocolate blueberry and raspberry macaron
*紅桑子法式杏仁餅(右)
藍莓牛奶朱古力蛋糕(左)

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