融會法式糕點傳統與創意的Harlan’s Cake
Shop,二月份首次推出情人節「細味心動」系列,以頂級法國材料配上精緻的造型,打造出三款甜蜜滿瀉的蛋糕。
玫瑰白朱古力蛋糕(Rose White Chocolate
Cake),簡約優雅的設計演繹了情人節的精粹。淺紅色的心型形狀蛋糕,由法國朱古力名牌Valrhona與玫瑰花茶構成口感細滑的慕絲,再夾入鬆軟的海綿蛋糕,白朱古力的濃郁滲出玫瑰花的淡淡清香,如絲幼滑的口感令人一再回味,蛋糕上是一個精緻的小介指禮盒,女孩子收到一定萬分喜悅。
紅桑子法式杏仁餅(Raspberry
Macaron),可愛的造型已是甜美的化身,鬆脆的法式杏仁餅夾進新鮮的紅桑子及軟滑的吉士醬,味道及賣相都極盡層次,顏色更是繽紛悅,與情人一同分享,甜蜜加倍。
藍莓牛奶朱古力蛋糕(Blueberry Milk Chocolate Cake),
新鮮藍莓如牛奶朱古力混合成慕絲,中間夾有朱古力脆脆及新鮮藍莓打成的果醬,口感豐富,紫色的造型倍添浪漫。
情人節蛋糕系列,由即日起開始於Harlan’s Cake Shop 開始接受預訂。
玫瑰白朱古力蛋糕
$280/磅 $42(小)
紅桑子法式杏仁餅 $280/磅 $42(小)
藍莓牛奶朱古力蛋糕 $280/磅 $42(小)
紅桑子心型法式杏仁餅 $18
紅桑子法式杏仁餅 $280/磅 $42(小)
藍莓牛奶朱古力蛋糕 $280/磅 $42(小)
紅桑子心型法式杏仁餅 $18
Harlan’s Cake Shop
地址: 尖沙咀彌敦道100號The ONE 4樓L411
電話: 29114788 傳真: 29114789
地址: 尖沙咀彌敦道100號The ONE 4樓L411
電話: 29114788 傳真: 29114789
*milk chocolate blueberry and raspberry macaron
*紅桑子法式杏仁餅(右)
藍莓牛奶朱古力蛋糕(左)
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