藍灣廣場、碧湖商場及帝庭軒購物商場攜手打造綠色新年糅合時裝與環保元素英籍華人設計將師廚餘變藝術品

*以banner布製作而成的襟花

藍灣廣場、碧湖商場及帝庭軒購物商場攜手打造綠色新年
糅合時裝與環保元素英籍華人設計將師廚餘變藝術品
廚餘時裝首次在港展出

本地廚餘問題日益嚴重，根據環保署數據，現時本港每天產生約3,584公噸廚餘，但透過生物處理技術，各種廚餘將可循環再造轉化成堆肥和生物氣等有用資
源。為推廣環保訊息及教育年青新一代，信和集團旗下的藍灣廣場、碧湖商場及帝庭軒購物商場將於2013年1月19日至2月24日期間攜手打造「年年有「餘」賀新歲」環保新春展覽，特別邀得英國華人設計師Hoyan Ip以廚餘製作出多款藝術品，並首次在港展出；另外，本地環保社企Déjà vu Creation亦將以循環再造物料打造別具風格的環保商場裝置，讓顧客體驗不一樣的綠色新年！

首位華人設計師以廚餘製作藝術品 冷飯菜汁巧變時尚服飾配件

有否想過日常吃剩的飯餸經過加工及烘乾過程後，可變成不同的服飾裝飾點綴及藝術展品？於英國 金斯頓大學時裝系碩士畢業的Hoyan Ip乃首位糅合廚餘與時裝藝術之華人設計師，嶄新時裝概念背後包含提倡環保工業及減少廚餘的訊息。是次展覽除展出Hoyan Ip於2012年參與名為「Bio-Trimmings」企劃、以廚餘加工製作鈕扣及肩墊的時裝作品外，設計師亦特別為是次展覽製作4款充滿中式元素之作品，包括重新點綴之舊款男裝唐裝衣服、傳統中式旗袍、

新春金元寶及錢幣等。設計師經過逾一年時間的實驗及嘗試，對廚餘之保存有著嚴謹準則，作品均以吃剩之米飯、菜渣、餅乾、果實種子及果皮等廚餘配以烘乾、倒模及上色加工而成，例如將乾燥後之剩飯打碎，並與黏合劑混合，再倒入模型內待乾而成，為服飾加上包含綠色環保及教育意念之元素，時裝迷萬勿錯過！

本地環保社企以城市廢料打造亮麗吉祥裝飾 教育年青新一代

為推廣多元化環保訊息，商場亦邀得本地社會企業 - Déjà vu Creation以多種城市廢料為素材製作多個新春吉祥裝置，如以回收到之CD拼貼出馬賽克圖案屋簷、以街頭橫額製作之巨型許願風車及以碎布拼製出來的如意元寶，讓顧客欣賞亮麗裝飾之餘從中領悟環保的重要性，實屬佳節親子活動首選！Déjà vu Creation以「推廣環保」及「支援弱勢」為目標，專門回收舊報紙、橫額等城市廢料並製作各種環保產品，除推廣善用資源的態度外，亦希望透過是次展覽教育下一代珍惜地球資源，減少製造廢物，社企亦聘請弱勢社群作員工，身體力行回饋社綠領行動「DIY天然清潔劑」親子工作坊及換領有機新春禮品想與小朋友共度綠色新年？藍灣廣場、帝庭軒及碧湖商場將於指定日子舉辦「DIY天然清潔劑」親子工作坊*，邀得本地註冊慈善環保團體「綠領行動」多位義工即場指導製作天然清潔
劑，以天然物料取代化學清潔劑，並向各參加者宣揚減少廚餘廢物及環保等訊息，共享新春親子之樂！另外，顧客只需於商場憑任何2張由不同商戶發出之即日機印有效發票，並消費滿指定金額，即有機會換領蛇年利是封一套或有機手造肥皂一盒。

(禮品數量有限，先到先得，換完即止。)

《年年有「餘」賀新歲》展覽 日期：2013年1月19日至2月24日
地點：藍灣廣場、碧湖商場及帝庭軒購物商場
查詢電話: 2450 7782
內容：展出英國華人設計師Hoyan Ip以廚餘製作出多款藝術品及本地環保社企Déjà vu Creation以循環再造物料打造別具風格的環保商場裝置

綠領行動「DIY天然清潔劑」
親子工作坊
日期：1月19日及20日 (星期六及日)
時間︰下午2時至6時
地點：藍灣廣場

日期：1月26日及27日 (星期六及日)
時間︰下午2時至6時
地點：碧湖商場

日期：2月2日及3日 (星期六及日)
時間︰下午2時至6時
地點：帝庭軒購物商場

工作坊參加方法：顧客只須於指定活動日期及時間，於同一商場內消費滿港幣150或以上，憑即日單一有效發票，即有機會換領「DIY天然清潔劑」工作坊入場券一張，親身了解如何以天然物料取代化學清潔劑，實行以行動支持環保。
* 每張即日有效發票只限參與場內推廣活動一次

靈蛇獻瑞迎新春禮品換領活動換領日期︰2013年1月19日至2月3日
(逢星期六及日)
換領時間︰中午12時至晚上6時
(或至換完即止)
*每日禮品數量有限，先到先得，換完即止

顧客只須於上述換領日期及時間內，憑任何2張由不同商戶發出之即日機印有效發票，即有機會換領蛇年利是封一套(消費滿港幣$300)或有機手造肥皂一盒(消費滿港幣$500)。

財神慶豐年及金獅喜躍迎新歲
財神慶豐年日期：2月16日 (星期六)
時間：上午10時30分至下午12時30分
地點：帝庭軒購物商場
時間：下午2時30分至3時30分
地點：碧湖商場
時間：下午3時至5時
地點：藍灣廣場

日期：2月17日 (星期日)
時間：下午1時30分至3時30分
地點：藍灣廣場
時間：下午3時至5時
地點：碧湖商場
時間：下午3時至5時
地點：帝庭軒購物商場

金獅喜躍迎新歲
日期：2月16日 (星期六)
時間：上午11時至中午12時
地點：帝庭軒購物商場
時間：下午3時至4時
地點：碧湖商場
日期：2月17日 (星期日)
時間：下午2時至3時
地點：藍灣廣場

財神爺將現身商場與各位顧客拜年祝賀，於商場內大派金幣糖果；屆時更有醒獅表演與您共迎新歲！
*詳情請參閱場內宣傳海報

*此新聞稿由Boxing Promotions Ltd為藍灣廣場、碧湖商場及帝庭軒購物商場代發

*以banner布製成的玫瑰花配飾

*Deja Vu Creation創辦人黃明慧(左)及鄧慧玲(右)

*英籍華裔時裝設計師葉可欣