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2014年9月27日 星期六

美式意菜餐廳Mezzo全新推出 特色沙律精選

*Cobb Salad 特製美式沙律
 
美式意菜餐廳Mezzo全新推出
特色沙律精選
Mezzo以供應美式意大利菜為主,配合其舒適用膳環境,是一眾親朋好友聚會的理想選擇。餐廳現特別以「特色沙律精選」為題,嚴選新鮮食材並配以自製醬汁,誠意為您演繹六款各具特色的沙律菜式。每款特色沙律份量十足,適合三五知己或一家人共同分享。
 
誠意推介特製美式沙律,當中生菜水分充足,味道不但清甜可口,咬下去更會發出清脆的「嗦嗦」聲,口感豐富!再伴著馥郁的藍芝士及格魯耶爾芝士、香脆煙肉片、牛油果、雞肉及自家調配的農場沙律汁,實在讓人難以抗拒。慢煮是現今流行的一種烹調方法,不但讓肉質纖維保持柔軟,亦能維持原汁原味。大廚特別將豬肩肉以慢煮方式烹煮,再簡單配以羅馬生菜、希臘羊奶芝士、洋蔥、青瓜、番茄、希臘橄欖、地中海酸豆、橄欖油及醋汁,炮製出手撕豬肉希臘沙律,適合追求食物真味的您。香燒吞拿魚沙律以魚脂甘香豐腴的吞拿魚作賣點,再特別配以日式沙律汁及其他配料,讓您回味無窮。招牌凱撒沙律的特別之處在於羅馬生菜上碟時是原棵的,再以意大利火腿取代煙肉,令菜式更加惹味。您可以自行切割喜愛的生菜形狀與醬料配搭,從而品嘗不同大小所帶來的口感,屬一道既經典又有特色的沙律之選。
 
「特色沙律精選」於每日午市及晚市時段供應,推廣期至2014年10月31日,
各位沙律迷萬勿錯過!
特色沙律精選
煙三文魚莧菜沙律 港幣188元
烤牛肉沙律 港幣188元
招牌凱撒沙律 港幣178元
特製美式沙律 港幣178元
手撕豬肉希臘沙律 港幣178元
香燒吞拿魚沙律 港幣168元
* 所有價目另需加一服務費
Mezzo 提供舒適的用膳環境,是朋友或家庭聚會的理想選擇。大廚以美式手法烹調意式美食,呈獻多款薄餅意粉、燒烤海鮮及甜品,讓顧客體驗不一樣的美式意菜。
 
Mezzo
地址:香港尖沙咀麼地道71號富豪九龍酒店一樓
電話:2313 8778
營業時間:中午12時至下午3時 及 晚上6時至11時
 
關於富豪九龍酒店:
富豪九龍酒店於1982年開業,是一所極富歐陸情調的國際頂級酒店。酒店位於香港著名的商業
及娛樂區 ― 尖沙咀,鄰近港鐡站及海旁,前往港九各商業區以至中國內地均非常方便。酒店共
設有600間豪華客房及套房、3間餐廳及1間酒吧、14間會議及宴會廳,當中包括一間可容納
400人的大型宴會廳;而位於酒店4樓的平台花園「La Terrasse」,為住客提供一個舒適的休
憩地方。酒店亦已移遷行政樓層貴賓廊至一樓,為行政樓層的貴賓提供更寛闊及高尚的環境,獨
享尊貴禮遇。
 
 
 *Pulled Pork Greek Salad 手撕豬肉希臘沙律
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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