富豪香港酒店 聖誕新年美食推介2016

富豪香港酒店

聖誕新年美食推介2016
聖誕節的來臨代表是時候相約家人、摯友及同事一同慶祝，分享快樂氣氛。富豪香港
酒店精心為客人奉上豐富的美酒佳餚、聖誕佳音、芭蕾舞表演及多個精采節目，保證
令各位目不暇給。除夕夜的倒數派對除了備有美食及醉人香檳外，更設有現場音樂及
舞池。聖誕新年節目精采豐富，為客人留下溫馨、難忘的聖誕回憶及迎接新的一年。
御花園咖啡室 – 深海奇寶生蠔．魚子醬自助晚餐
電話：2837 1772

*魚子醬配馬卡龍及酸忌廉配番茄 (御花園咖啡室)

餐廳特別以鮮蠔、魚子醬配以極品海鮮為主打。肥美鮮甜且肉質爽滑的即開美國泰勒
生蠔，蠔味重，海水味道較淡，最適合作為自助餐的開始。多款海鮮主力推介包括波
士頓龍蝦、松葉蟹腳、麵包蟹等，讓食客感受從深海而來的極級滋味。是次自助餐推廣
亦為食客帶來矜貴的魚子醬滋味。即叫即製的魚子醬配馬卡龍及酸忌廉配番茄莎莎令
人回味無窮。此外，總廚特別推介「男湯．女湯」滋補雙子鍋。兩款湯底包括為女士
而設的海底椰螺頭鯊魚骨湯及為男士而設的瑪卡黑毛豬肉骨茶，同樣滋補美味。配合不
同食材如扇貝、青口、龍蝦鉗、黑毛豬排骨、和牛膝肉等，適合不同口味。另更有即
煎鴨肝、即煮意大利粉及燒頂級美國肉眼，每位客人奉送一客濃汁花膠件伴天白花菇
。而自助餐桌上供應不斷的甜品絕對是聖誕大餐的美妙點綴，多款甜品包括暖朱古力布
甸配拔蘭地酒汁、德式聖誕蛋糕、聖誕樹頭蛋糕及牛油麵包布甸等。全部色彩斑爛，教
人開懷滿足！

*濃汁花膠件伴天白花菇 (御花園咖啡室)

*威靈頓式西班牙羊柳配耶路撒冷亞支竹汁及冬季黑松露 (Alto 88)

*廚師特色脆蛋配卡邦尼汁及冬季黑松露 (Alto 88)

2016年12月24日‧聖誕前夕 (星期六)
節日推廣:聖誕海鮮自助午餐
時間:中午12時至下午2時30分
成人:$398
小童:$298 ž
節目:
派對禮物
ž聖誕照相館

節日推廣:深海奇寶生蠔．魚子醬平安夜自助晚餐
時間:下午5時45分至晚上8時15分
成人:$658
小童:$458 ž
節目:
聖詩獻唱
ž芭蕾舞表演
ž派對禮物
ž聖誕老人到訪
ž聖誕扭扭樂
ž聖誕襪襪送
ž小小聖誕老人扮嘢大賽
ž聖誕照相館

時間:晚上8時30分至晚上11時
成人:$618
小童:$418
節目:
聖詩獻唱
ž芭蕾舞表演
ž派對禮物
ž聖誕老人到訪
ž聖誕扭扭樂
ž聖誕襪襪送
ž小小聖誕老人扮嘢大賽
ž聖誕照相館


2016年12月25日‧聖誕日 (星期日)
節日推廣 :
聖誕鮮自助午餐
時間:中午12時至下午2時30分
成人 :$468
小童 :$288 ž
節目:
聖詩獻唱
ž派對禮物
ž聖誕老人到訪
ž聖誕襪襪送
ž小小聖誕老人扮嘢大賽
ž聖誕照相館

節日推廣 :
深海奇寶生蠔．魚子醬聖誕自助晚餐
時間:下午5時45分至晚上8時15分
成人 :$658
小童:$458 ž
節目:
派對禮物
ž聖誕老人到訪
ž聖誕扭扭樂
ž聖誕襪襪送
ž小小聖誕老人扮嘢大賽
聖誕照相館

時間:晚上8時30分至晚上11時
成人 :$618
小童:$418
節目:
派對禮物
ž聖誕老人到訪
ž聖誕扭扭樂
ž聖誕襪襪送
ž小小聖誕老人扮嘢大賽
聖誕照相館

2016年12月26日‧禮物日 (星期一)
節日推廣 :禮物日海鮮自助午餐
時間 :中午12時至下午2時30分
成人 :$388
小童:$288 ž
節目:
小小聖誕老人扮嘢大賽
ž聖誕照相館

節日推廣 :深海奇寶生蠔．魚子醬禮物日自助晚餐
時間 :晚上6時30分至9時30分
成人 :$588
小童:$358 ž
節目:
小小聖誕老人扮嘢大賽
ž聖誕照相館


2016年12月31日‧除夕 (星期六)
節日推廣:
除夕海鮮自助午餐
時間:中午12時至下午2時30分
成人 :$338
小童: $238 ž
節目:
ž拍照服務

節日推廣:
深海奇寶生蠔．魚子醬除夕自助晚餐
時間:晚上7時至午夜12時
成人 :$668
小童:$468 ž
節目:
派對禮物
ž拍照服務
ž除夕扭扭樂
除夕魔法夜

2017年1月1日‧元旦日 (星期日)
節日推廣:元旦海鮮自助午餐
時間:中午12時至下午2時30分
成人 :$338
小童:$238 ž
節目:拍照服務

節日推廣:下午茶自助餐
時間:下午3時30分至5時30分
成人 :258
小童:$158 ž
節目:拍照服務

節日推廣:深海奇寶生蠔．魚子醬元旦自助晚餐
時間:晚上6時30分至9時30分
成人 :$558
小童:$358 ž
節目:拍照服務


Alto 88 – 浪漫意式節慶
電話：2837 1799
位於酒店31樓的Alto 88由意大利行政總廚Giuseppe Brancati主理。Giuseppe擁有超過16
年入廚經驗，於多間香港著名餐廳及意大利的米芝蓮餐廳任職，經驗豐富。Alto 88擁
有迷人維多利亞港及公園景色，浪漫醉人的氣氛配合Giuseppe特意設計的節慶龍蝦羊
柳六道菜晚餐，讓客人與最愛以海陸美食度過歡樂時刻。豐富美食有海鮮如龍蝦、帶
子、意大利虎蝦配以羊柳或西冷牛扒。特別另推介廚師特色脆蛋配卡邦尼汁及冬季黑
松露及威靈頓式西班牙羊柳配耶路撒冷亞支竹汁及冬季黑松露，同樣節慶氣氛十足。

2016年12月24日‧平安夜 (星期六)
節日推廣:節日意式半自助午餐
時間:中午12時至下午3時
價目:每位$358起 ž
慶祝節目:
派對禮物

節日推廣:
龍蝦羊柳六道菜平安夜晚餐
時間:晚上6時至晚上11時
價目:每位$1,088
每位$1,476(連相配美酒)
ž慶祝節目:
聖詩獻唱
ž派對禮物
ž聖誕老人到訪


2016年12月25日‧聖誕日 (星期日)
節日推廣 :
聖誕美酒佳餚意式早午合併自助餐
時間 :上午11時30分至下午2時30分
成人 :$488
小童:$388 ž
**成人每位另加$118可享無限量供應意大利有汽餐酒、紅白餐酒、汽水及果汁
慶祝節目:
聖詩獻唱
ž派對禮物
ž聖誕老人到訪
節日推廣 :
龍蝦羊柳六道菜聖誕晚餐
時間 :晚上6時至晚上11時
價目:每位$1,088
ž慶祝節目:
聖誕老人到訪
派對禮物

2016年12月26日‧禮物日 (星期一)
節日推廣 :意式禮物日半自助午餐
時間:中午12時至下午3時
價目:每位$358起
節日推廣 :意式六道菜禮物日晚餐
時間:晚上6時至晚上11時
價目:每位$888


2016年12月31日‧除夕 (星期六)
節日推廣 :意式除夕半自助午餐
時間:中午12時至下午3時
價目:每位:$348起
節日推廣 :
龍蝦羊柳六道菜除夕晚餐
時間:晚上7時至午夜12時
價目:每位$1,288
每位$1,676(連相配美酒、意大利牛肉及海鮮)
žž慶祝節目:
現場音樂
ž派對禮物
ž拍照服務


2017年1月1日‧元旦日 (星期日)
節日推廣 :
美酒佳餚意式元旦早午合併自助餐
時間:上午11時30分至下午2時30分
成人 :$488
小童:$388
成人每位另加$118可享無限量供應意大利有汽餐酒
、紅白餐酒、汽水及果汁意式六道菜元旦
晚餐
時間:晚上6時至晚上11時
價目:每位$888


帝廊 –除夕香檳倒數派對
電話 ：2890 6633
帝廊推出除夕香檳倒數派對，除準備了豐富美食及醉人香檳；更設有樂隊表演及舞池，讓大家狂歡倒數迎接新一年。

2016年12月31日‧除夕夜 (星期六)
節日推廣 :除夕香檳倒數派對
時間:晚上8時至凌晨1時
成人 :$888
小童:$568 ž
*成人每位奉送迷你Bottega乙瓶
žž慶祝節目:
現場音樂
ž舞池設施
ž派對禮物
ž拍照服務
ž除夕扭扭樂
ž除夕魔法夜

*聖誕雞尾酒Bubble Santa

*聖誕無酒精飲品Christmas Joy

聖誕特色飲品
酒店於聖誕節期間更會推出充滿聖誕節日氣氛的飲品Bubble Santa及Christmas Joy，與朋友分享喜悅。Bubble Santa用上意大利有汽餐酒作為主調加上香甜又帶有強烈酒精成分的荔枝及桃烈酒，最後放入香氣濃郁的迷迭香作為配襯，成為聖誕特色甚濃的雞尾酒，每杯$88。Christmas Joy為一杯無酒精飲品，以蘋果汁及薑味汽水為主調，再加入西柚汁、雲呢拿糖漿，成為一杯暖意十足，適合一家大小用以慶祝的飲料，毎杯$78。
*所有價目須另加一服務費
酒店大堂佈置得璀璨奪目，除各式各樣的聖誕裝飾外，酒店大堂中央更會聳立著巨型閃耀的聖誕樹。顧客可於聖誕樹前拍攝留念，把這個開心愉快的時刻與最愛一同分享。部分節目需預先購票，節日餐券由2016年12月1日至30日毎日中午12時至晚上8時，於酒店大堂內之聖誕屋發售，電話：2837 1719。


關於富豪香港酒店﹕
富豪香港酒店處於港島銅鑼灣的中心地帶，五星級的富豪香港酒店是本集團的旗艦；其尊貴的氣派、古典優雅的歐陸設計、細膩慇勤的款客態度、以及佔盡地利的優越位置，誠然旅客的最佳選擇。酒店設有多間豪華客房、菜餚精美的餐廳、設備完善的康娛設施以及一系列適合舉辦各類型會議及宴會的多功能宴會廳。


*Regal Court 富豪