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謝霆鋒榮獲《米芝蓮之友》榮譽
受邀出席11月11日澳門新濠影滙
米芝蓮與Robert Parker Wine Advocate 星級晚宴
著名中國香港演員、美食家和跨界星級廚師謝霆鋒(Nichola s Tse) 將作為米芝蓮特別嘉賓,出席11月11日在澳門新濠影滙舉行的米 芝蓮與Robert Parker Wine Advocate首場星級晚宴。這場獨家晚宴由七對廚藝巧手主理 ,包括米芝蓮指南極高評價餐廳的六位星級國際名廚,及世界級甜品 大師,為賓客創造出嶄新的美食感受。
這星級晚宴是 2016 至2017年度米芝蓮於香港及澳門舉辦的美食盛宴系列中首項最矚 目的盛宴。
晚宴上,謝霆鋒將為現場700名賓客親自設計一道別具鋒味的菜式 。他更將獲邀與米芝蓮指南國際總監Michael Ellis 作出對話, 向米芝蓮介紹中國美食餐飲的魅力。
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謝霆鋒是一名美食愛好者、著名的中國演員和跨界的星廚。米芝蓮為 對他積極貢獻致以崇高的敬意, 特地給予他《米芝蓮之友》的榮譽。
謝霆鋒是《十二道鋒味》的始創人。 《十二道鋒味》是美食綜藝節目, 邀請國際及亞洲明星嘉賓出演,在世界各地尋找美食。每一集中,他 都會尋找美食和擁有獨特文化的菜餚,在這過程中也會自己動手烹飪 及設計鋒味菜。除電視節目外,他的曲奇店、兩個鋒味品牌及以他命 名的廚房設備, 都無不顯示他對烹飪的熱情及貢獻。
網站還提供其他信息,包括《米芝蓮指南香港澳門2017》內的所 有餐飲推薦和介紹,和米芝蓮與Robert Parker Wine Advocate的編輯和專家每日撰寫的內容原文。
新的手機應用程式將於11月9日在蘋果和安卓商店上線。用戶可瀏 覽《全球米芝蓮指南》所有推介,還可直接連播米芝蓮指南香港澳門 精選的餐廳, 作出預訂。
合作夥伴
「米芝蓮2017港澳美食盛宴系列」之合作夥伴如下:
官方冠名合作夥伴
新濠博亞娛樂有限公司
官方支持單位
澳門特別行政區政府旅遊局
高級合作夥伴
Mercedes AMG - 官方代步名車
1010 - 官方流動網絡供應商
The Club - 官方客戶忠誠計劃夥伴
Badoit & Evian - 官方飲用礦泉水
Perrier-Jouët - 指定香檳夥伴 (澳門)
Martell XO - 指定白蘭地夥伴 (澳門)
Tiger Beer - 官方啤酒
Lucaris - 官方水晶製品
VZug - 官方廚房用具
Chope - 官方預訂系統提供
Deliveroo - 官方食材運輸
Nespresso - 指定咖啡夥伴
有關《Robert Parker Wine Advocate》
過去35年,The Wine Advocate以及後來的 www.RobertParker.com, 是世界領袖和獨立消費者最信賴的美酒指南,由知名評酒家Robe rt M. Parker, Jr.創辦。這名世界上最具影響力的葡萄酒評論家是唯一一名獲得 法國、意大利和西班牙總統表彰以最高等榮譽的評論家。Rober t Parker Wine Advocate為愛酒人士提供多元資訊,當中有超過30萬個評 分、報告、影片、文章、新聞資訊、網上交易狀態及價錢等,他更設 有應用程式讓愛酒人士有最快的美酒資訊。
今年,米芝蓮與Robert Parker Wine Advocate繼新加坡後再度攜手,為香港開發數碼平台gui de.michelin.com.hk,方便美食愛好者隨時隨地 瀏覽和查閱港澳兩地的餐飲信息。
有關《米芝蓮指南》
《米芝蓮指南》為熱愛美食人士提供最獨特、最專業的餐廳及酒店指 南,遍佈28個國家,包括最新的餐飲資訊、地道美食及新晉廚師情 報,每年也會介紹各國的飲食新地標以吸引旅客前來品嚐。《米芝蓮指南》有印刷版及網上版,大家可以從網上及多個手機媒體 上瀏覽相關資訊及訂位,為旅客提供更優質、更方便的服務。
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