謝霆鋒榮獲《米芝蓮之友》榮譽
受邀出席11月11日澳門新濠影滙
米芝蓮與Robert Parker Wine Advocate 星級晚宴
著名中國香港演員、美食家和跨界星級廚師謝霆鋒(Nichola s Tse) 將作為米芝蓮特別嘉賓,出席11月11日在澳門新濠影滙舉行的米 芝蓮與Robert Parker Wine Advocate首場星級晚宴。這場獨家晚宴由七對廚藝巧手主理 ,包括米芝蓮指南極高評價餐廳的六位星級國際名廚,及世界級甜品 大師,為賓客創造出嶄新的美食感受。
這星級晚宴是 2016 至2017年度米芝蓮於香港及澳門舉辦的美食盛宴系列中首項最矚 目的盛宴。
晚宴上,謝霆鋒將為現場700名賓客親自設計一道別具鋒味的菜式 。他更將獲邀與米芝蓮指南國際總監Michael Ellis 作出對話, 向米芝蓮介紹中國美食餐飲的魅力。
謝霆鋒是一名美食愛好者、著名的中國演員和跨界的星廚。米芝蓮為 對他積極貢獻致以崇高的敬意, 特地給予他《米芝蓮之友》的榮譽。
謝霆鋒是《十二道鋒味》的始創人。 《十二道鋒味》是美食綜藝節目, 邀請國際及亞洲明星嘉賓出演,在世界各地尋找美食。每一集中,他 都會尋找美食和擁有獨特文化的菜餚,在這過程中也會自己動手烹飪 及設計鋒味菜。除電視節目外,他的曲奇店、兩個鋒味品牌及以他命 名的廚房設備, 都無不顯示他對烹飪的熱情及貢獻。
網站還提供其他信息,包括《米芝蓮指南香港澳門2017》內的所 有餐飲推薦和介紹,和米芝蓮與Robert Parker Wine Advocate的編輯和專家每日撰寫的內容原文。
新的手機應用程式將於11月9日在蘋果和安卓商店上線。用戶可瀏 覽《全球米芝蓮指南》所有推介,還可直接連播米芝蓮指南香港澳門 精選的餐廳, 作出預訂。
合作夥伴
「米芝蓮2017港澳美食盛宴系列」之合作夥伴如下:
官方冠名合作夥伴
新濠博亞娛樂有限公司
官方支持單位
澳門特別行政區政府旅遊局
高級合作夥伴
Mercedes AMG - 官方代步名車
1010 - 官方流動網絡供應商
The Club - 官方客戶忠誠計劃夥伴
Badoit & Evian - 官方飲用礦泉水
Perrier-Jouët - 指定香檳夥伴 (澳門)
Martell XO - 指定白蘭地夥伴 (澳門)
Tiger Beer - 官方啤酒
Lucaris - 官方水晶製品
VZug - 官方廚房用具
Chope - 官方預訂系統提供
Deliveroo - 官方食材運輸
Nespresso - 指定咖啡夥伴
有關《Robert Parker Wine Advocate》
過去35年,The Wine Advocate以及後來的 www.RobertParker.com, 是世界領袖和獨立消費者最信賴的美酒指南,由知名評酒家Robe rt M. Parker, Jr.創辦。這名世界上最具影響力的葡萄酒評論家是唯一一名獲得 法國、意大利和西班牙總統表彰以最高等榮譽的評論家。Rober t Parker Wine Advocate為愛酒人士提供多元資訊,當中有超過30萬個評 分、報告、影片、文章、新聞資訊、網上交易狀態及價錢等,他更設 有應用程式讓愛酒人士有最快的美酒資訊。
今年,米芝蓮與Robert Parker Wine Advocate繼新加坡後再度攜手,為香港開發數碼平台gui de.michelin.com.hk,方便美食愛好者隨時隨地 瀏覽和查閱港澳兩地的餐飲信息。
有關《米芝蓮指南》
《米芝蓮指南》為熱愛美食人士提供最獨特、最專業的餐廳及酒店指 南,遍佈28個國家,包括最新的餐飲資訊、地道美食及新晉廚師情 報,每年也會介紹各國的飲食新地標以吸引旅客前來品嚐。《米芝蓮指南》有印刷版及網上版,大家可以從網上及多個手機媒體 上瀏覽相關資訊及訂位,為旅客提供更優質、更方便的服務。
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