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2012年7月6日 星期五

富豪香港酒店御花園咖啡室全新推出《招牌‧海鮮極級自助晚餐》

*火焰雪山
炎夏將至,正是品嘗清新海鮮,消暑散熱的大好時候。這個夏日,富豪香港酒店御花園咖啡室搜羅了最優質合時的海鮮食材,為食客呈獻《招牌‧海鮮極級自助晚餐》,提供過百款精緻海鮮美食,用上不同烹飪方法,讓食客一次過品嘗多種滋味海鮮。加上主廚推介的招牌美食及即製甜品源源不絕供應,務求令每位食客都能與家人朋友一起度過一個鮮味無窮的至Cool 晚上。
主打海鮮美食包括阿拉斯加蟹腳、龍蝦蟹子釀芒果、鮮蝦配熱情果沙沙醬、三文魚卷、酥皮三文魚、焗蠔、焗帶子及各種海鮮串燒。粗壯的阿拉斯加蟹腳肉質味甜;龍蝦蟹子釀芒果及鮮蝦配熱情果沙沙醬皆以精選海鮮配合時令水果,口味清新;酥皮三文魚以香脆酥皮包裹著嫩滑三文魚肉帶出多層口感;焗蠔及帶子用上芝士及特製醬汁帶出鮮蠔及帶子的鮮味,滋味無窮;海鮮串燒則用上燒烤方式突出食材原有鮮味,風味極佳。
另有主廚推介咖啡室的招牌美食包羅了自世界各地的特色風味,包括各類新鮮刺身及特色壽司、火焰壽司、中東烤肉串、印度天多里烤肉,為食客提供多重選擇,於一個晚上飽盡各地美食。不得不提,甜品桌上多款令人難以抗拒的甜品推介,包括誘人朱古力火鍋、消暑又惹火的火焰雪山,及多款口味的即製梳乎里,任君選擇。
咖啡室環境充滿時代氣息,其白色餐桌、仿蛇紋摩登餐椅,以至擺放一系列自助餐美食的餐桌都裝上了幻彩燈光,色彩閃爍不停,展現新一代時尚風格!
《招牌‧海鮮極級自助晚餐》
供應時間: 每晚6時30分至9時30分
價目: 成人$408 / 小童$298 (星期一至四)
成人$438 / 小童$318 (星期五至日、公眾假期及其前夕)
海鮮推介: • 阿拉斯加蟹腳
• 龍蝦蟹子釀芒果
• 鮮蝦配熱情果沙沙醬
• 三文魚卷 • 酥皮三文魚
• 焗蠔及焗帶子
• 各種海鮮串燒
招牌推介: • 各類新鮮刺身及特色手卷
• 火焰壽司
• 印度天多里烤肉 • 即製梳乎厘 (多款口味)
• 朱古力火鍋
• 火焰雪山
* 所有價目須另加一服務費
御花園咖啡室
地址: 香港銅鑼灣怡和街88號富豪香港酒店一樓
訂座電話: 2837 1772




*海鮮串燒
*迷你海鮮杯
*中東烤肉串

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