九龍東時尚食府 forte 法肝自助晚餐

*香煎法肝

九龍東時尚食府 forte 呈獻法肝饗宴自助晚餐

如心艾朗酒店 forte 大廚精選法國鴨肝，巧製多款肥美佳餚，推出「法肝饗宴自助晚餐」，讓一眾食客大飽口福。

「法肝饗宴自助晚餐」精選約 30 多款前菜及熱葷，另備多款美味主菜及精美甜點予客人無限享用。亮點之一為冰鎮海鮮吧，當中包括冰島凍蝦、阿拉斯加

蟹腳、全殼藍青口；點題主打每人一客的香煎法肝，大廚把法肝兩面成金黄色，外脆內軟，入口即溶，配香烤桃片、開心果碎、新鮮沙律菜及朱古力汁，與法

肝的豐腴感互相配合。鴨肝牛尾雲吞乃意大利傳統菜式，大廚以意大利特幼麵粉手製雲吞皮，餡料配以鴨肝及牛尾，加上香濃鮮茄茸，別有一番風味。

特色鴨肝壽司及鴨肝多士亦是肝迷不容錯過的選擇。其他美食包括即切燒西冷、咸香巴馬臣火腿、意大利薄牛肉沙律、松露溫泉蛋、日式海膽茶碗蒸及多款刺

身壽司等。

現凡惠顧「法肝饗宴自助晚餐」，每位客人奉送香煎法肝及開心果芭菲各乙客。

法肝饗宴自助晚餐

星期一至四：

成人每位 HK$418

小童每位 HK$218
星期五至日、公眾假期及其前夕：

成人每位 HK$448

小童每位 HK$228

供應時間：晚上 6 時 30 分至 9 時 30 分

供應日期：由即日起至 2013 年 9 月 1 日

以上價目另設加一服務費

訂座請電：3968 8222

如心艾朗酒店 forte

地址：九龍觀塘創業街 38 號如心艾朗酒店 2 樓 (創紀之城三期側)

電話：3968 8222

*冰鎮海鮮

*鴨肝牛尾雲吞