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2014年5月6日 星期二

香港朗廷酒店與Paul Lafayet 攜手演繹華麗的經典下午茶....一嚐真正「馬卡龍」!

*Paul Lafayet下午茶
 
香港朗廷酒店與 Paul Lafayet 攜手演繹華麗的經典下午茶
香港朗廷酒店與著名法式甜品店Paul Lafayet 攜手呈獻Paul Lafayet下午茶,除了供應朗廷酒店經典英式鬆餅、精美三文治及點心外,亦精選了每天新鮮製造的馬卡龍及法式手藝餅,全以高貴的三層架盛載,於5月至7月期間在廷廊為客人締造華麗的下午茶體驗。
 
喜愛下午茶的客人將沉醉於 一系列精緻的法式甜點中,包括以自家秘方調製的焦糖燉蛋,其香濃幼滑的忌廉加上金黃香脆的焦糖外層,令人一試傾心,是店內最受歡迎之選。此外,客人更可細意品嚐其他多款推介,如以 委內瑞拉朱古力及香脆杏仁和榛子為餅底的朱古力脆餅、以香甜吉士和新鮮草莓製成鬆脆杏仁餅底的經典法式士多啤梨撻,以及用法國傳統低溫烘焙方式製作的藍莓芝士蛋糕,口感特別香滑。另一重點是難以抗拒的馬卡龍精選,尤其是創新的百利甜酒、芒果苿莉花口味及為迎合亞州人口味而創的薑和烏龍茶味道。
 
若憧憬擁有完美的下午茶體驗,不能不細味香港朗廷酒店著名的英式鬆餅配以濃縮奶油、
草莓及玫瑰果醬,再呻一口朗廷特選茶品,讓人彷如置身貴族般的優雅時光。Paul Lafayet
下午茶價錢為每位港幣$308 及兩位港幣$518 ,而 The Duchess 下午茶則為每位港$568
幣 及兩位港幣$988 ,包括Ruinart Rose BrutNV 香檳一杯。
 
香港朗廷酒店餐飲行政總廚馬貝儂表示:「作為業內其中一間最具影響力的法式甜品店,我們尤其欣賞Paul Lafayet 對食物質素及創意的堅持,並很高興能夠透過是次合作將英式及法式下午茶的最佳體驗呈現給客人。」
 
Paul Lafayet創辦人Toni Younes 指出︰「香港朗廷酒店一向以一絲不苟的服務、力臻 完美的態度及重視每項細節而聞名,我們相信難以找到更理想的平台分享我們優質的法式甜點,並讓香港人體驗法國美食的精髓。」
查詢及訂座,請致電21327 898 。
*另收加一服務費

關於Paul Lafayet
致力製造亞洲最純正的法式甜點,更被譽為香港最優秀的甜品店之一,專門推出令人沉醉的馬卡龍、法式手藝餅及蛋糕,呈獻最傳統的法式風味。
一件小小的法式甜點 為生活添上光芒 帶來令人愉悅的幸福時刻。馬卡龍是Paul Lafayet
最受歡迎的甜點,充分演繹出法式甜品令人愉快的概念。 Paul Lafayet的創辦人Toni Younes
,以將馬卡龍引入香港為榮,與愛好者共享滋味。
Paul Lafayet一向追求品質至上,所有甜點均採用最上乘的食材,每日新鮮製造。充滿熱誠的法國甜品廚師團隊,嚴格遵從傳統法式甜點製作原則, 並不斷注入創新意念,精益求精,難怪 可以成為亞洲最受歡迎的甜品店之一。
 
 
*Paul Lafayet 著名的焦糖燉蛋

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