美式意菜餐廳Mezzo全新推出經典意粉嘉年華 自製薯棗配藍芝士汁

*自製薯棗配藍芝士汁

 

 

美式意菜餐廳Mezzo全新推出

經典意粉嘉年華
Mezzo以供應美式意大利菜為主，配合其舒適用膳環境，是一眾親朋好友聚會的理想選擇。餐廳現特別以「經典意粉嘉年華」為題，以八款經典意粉配上精選醬汁，帶來充滿意大利風情的特色選擇，讓您可以體驗千變萬化的意式魅力。

誠意推介松露雞肉意大利雲吞配香草牛油，以清香黑松露加上鮮甜雞肉製作雲吞餡料，味道相當匹配，加上香草牛油汁，令黑松露的芬芳香氣更加突出；自製薯棗配藍芝士汁則採用口感軟滑、味道香濃的藍芝士製成汁醬，配合自家製的薯棗，每一啖都可讓芝士餘香縈繞口腔，絕對是芝士愛好者的不二之選。手卷粉是意粉中屬於較早出現的一款，其直徑較小，長短均一，形狀像一條扭曲的毛巾，大廚特別以它混合鹹香的巴馬火腿及青豆忌廉汁，炮製出巴馬火腿手卷粉配青豆忌廉汁，讓人齒頰留香，回味無窮。貓耳朵粉伴烤雞肉及羅勒香草汁亦是必試推介，以傳統的配方與工序製成一片片可愛的「貓耳朵」，每一片均小巧精緻，具有獨特的咀嚼感，以它搭配烤雞肉及羅勒香草汁，簡單得來卻滋味無限。

「經典意粉嘉年華」於每日午市及晚市時段供應，推廣期至2014年6月30日，喜歡意式經典的您絕對不容錯過！

 

「經典意粉嘉年華」菜譜
海膽扁意粉配伏特加忌廉汁
港幣238元
 

加拿大黑青口意大利粉配香蒜番茄汁
港幣188元
 

巴馬火腿手卷粉配青豆忌廉汁
港幣188元
 

松露雞肉意大利雲吞配香草牛油
港幣188元
 

自製薯棗配藍芝士汁
 港幣168元
 

芝士菠菜卷配香草番茄醬
 港幣168元
 

貓耳朵粉伴烤雞肉及羅勒香草汁
 港幣168元
 

焗素菜千層麵配什菜濃湯
 港幣168元
 

* 所有價目另需加一服務費

 

Mezzo 提供舒適的用膳環境，是朋友或家庭聚會的理想選擇。大廚以美式手法烹調意式美食，呈獻多款薄餅意粉、燒烤海鮮及甜品，讓顧客體驗不一樣的美式意菜。

 

Mezzo

地址：香港尖沙咀麼地道71號富豪九龍酒店一樓

電話：2313 8778

營業時間：中午12時至下午3時  及  晚上6時至11時

 

 

 

 *松露雞肉意大利雲吞配香草牛油