富豪軒推出時令「粵」、「川」煲仔菜精選

*臘味煲仔飯

冬意漸濃，若於冬日品嘗熱騰騰的惹味煲仔菜，更覺窩心。富豪九龍酒店的《富豪軒》現推出一系列以傳統粵式及地道四川為主題的時令煲仔菜式，為您於這冬日添上
點點暖意。

誠意推介酸辣粉皮桂魚煲，以四川人喜愛的烹調方法，配上肉嫩桂魚及幼滑粉皮，味道香濃酸辣，是冬日暖身首選。魚羊天仙配是另一川菜推介，先將羊肉、鮮茄及泡椒
烹調湯底，上桌前才加入桂魚片，微微的辣度更能帶出魚及羊的肉香，兩者拼湊成一道天仙配搭菜式。此外，能驅寒暖胃的枝竹馬蹄羊腩煲及香噴噴的臘味煲仔飯是不容
錯過之選。

富豪軒之時令「粵」、「川」煲仔菜精選推廣期至2013年1月31日，食饕實在不容錯過。

*枝竹馬蹄羊腩煲

精選菜式
煲仔菜：

薑蔥粉絲蟹煲$338
酸辣粉皮桂魚煲$338
蒜子火腩白鱔煲 $328
魚羊天仙配$318
枝竹馬蹄羊腩煲$288
香芋油鴨煲$188
紅燒魚頭煲$188
冬菇栗子炆雞煲$168
香芋鴛鴦腸煲$168
豬肝啫啫排骨煲$148
沙嗲粉絲牛肉煲$128
漁香茄子煲$128
煲仔飯：
臘味煲仔飯$198 (四位用)
窩蛋牛肉煲仔飯$198 (四位用)
鹹魚肉餅煲仔飯$198 (四位用)
臘腸北菇雞煲仔飯$198 (四位用)

*價目需另加一服務費

*富豪軒專門提供傳統「老廣州」式巧手粵菜、地道四川風味美饌及多款精美點心。中菜廳設有多間配套完備的貴賓廳，適合不同類型的宴會或聚會之用。

富豪軒
營業時間：星期一至五
星期六、日及公眾假期

地址：香港尖沙咀麼地道71號富豪九龍酒店2樓
電話：2313 8681
中午十二時至下午三時 及 晚上六時至十一時
上午十時三十分至下午三時 及 晚上六時至十一時