香港日航酒店升級版「名廚廚藝坊」

*雜錦天婦羅

香港日航酒店升級版「名廚廚藝坊」

想在家人或摯友面前煮出大師級佳餚？其實也非難事！只要參加香港日航酒店開辦之「名廚廚藝坊」，即可跟酒店專業名廚學習廚藝，要煮出大師級佳餚，絕對得心應手！

「名廚廚藝坊」每兩星期舉辦一課，費用為每位HK$485，如學員與好友同時報讀，更可同享9折優惠，即每位僅HK$436.5。學員除可獲贈精美圍裙乙件及名仕餐廳半自助式晚餐HK$200現金券外(半自助式晚餐原價每位HK$578，另加一服務費)，還可於課堂後到相關餐廳免費享用一頓豐富午餐，如當日學習製作粵菜，可到桃李中菜廳享用午膳套餐；如學習製作日本菜，可到嵯峨野享用午膳套餐；而學習製作甜品或歐陸菜，則可到日航咖啡室享用自助午餐。

查詢或報名，請致電2313 4222或登入香港日航酒店網頁www.hotelnikko.com.hk下載報名表格或親臨九龍尖東麼地道72號香港日航酒店1樓日航咖啡室。 「名廚廚藝坊」2013年1月及2月之上課日期及詳情如下:

廣東菜：
百花炸釀蟹拑及蟹肉桂花炒魚肚
日期：8–1–2013 (星期二)
時間：10:30am – 12:30pm

甜品：
榛子白朱古力蛋糕
日期：22–1–2013 (星期二)
時間：10:30am – 12:30pm

歐陸菜：
紙包焗南非鱸魚柳
日期：5–2–2013 (星期二)
時間：10:30am – 12:30pm

日本菜：
清酒煮蜆及雜錦天婦羅
日期：19–2–2013 (星期二)
時間：10:30am – 12:30pm

*日航酒店名廚