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2012年8月4日 星期六

蛋撻、雞蛋仔及雲吞麵獲選為香港三大必試美食

>>我選奶荼!!點解無!?


Hotels.com問卷調查揭曉
港人心目中的最佳美食城市環球酒店

預訂網站Hotels.com® 公佈全球美食問卷調查*結果。
香港人對本地食物有高度評價,香港美食於五個餐飲選擇類別之中 (包括精緻餐膳、物有所值食物、家庭餐膳、地道的當地美食及街頭美食)皆獲投選成為三甲。
蛋撻 (60%)、雞蛋仔 (50%) 及雲吞麵 (44%) 則獲香港人選為推薦旅客三大必試香港美食。
十大必試香港美食
排名 本地食物 得票率
1 蛋撻 60%
2 雞蛋仔50%
3 雲吞麵 44%
4 菠蘿包 31%
5 燒鵝 26%
6 魚旦 21%
7 碗仔翅 18%
8 炸臭豆腐 17%
9 燒賣 15%
10 砵仔糕 14%
是次問卷調查探討旅客預訂酒店時餐飲選擇的重要性。超過八成香港受訪者認為選擇海外度假酒店時,酒店內或鄰近的餐廳為「非常重要」或「相當重要」的考慮因素。香港旅客並傾向選擇地道的當地美食 (82%) 及品嚐新的食物。
是次問卷調查的全球結果顯示意大利(32%)和法國(24%)分別獲選為全球最佳食物的第一名及第二名。此外,日本料理也大受旅客歡迎,勇奪第三名。全球最佳本地食物首十名中亦有其他亞洲國家入圍。
全球旅客所選最佳當地食物
排名 國家/地區 得票率
1 意大利 32%
2 法國24%
3 日本18%
4 中國13%
5 西班牙 11%
6 美國 10%
7 墨西哥 8%
8 泰國 8%
9 台灣 5%
10 印度 5%
而問卷調查亦指出香港旅客特別鍾愛日本美食。在精緻餐膳、物有所值食物、家庭餐膳、地道的當地美食四個範疇中日本均位列榜首,並獲48%旅客選為提供整體最佳食物的國家/地區。
以街頭小食及夜市聞名的台灣獲接近半數 (47%) 香港旅客支持,勇奪最佳街頭小食類別的第一位,整體則排名第二 (24%)。中國及法國 (19%) 並列整體最佳食物第三位。
調查數據指出香港人平均曾到訪六個國家,反映香港人熱愛旅遊。

*是次Hotels.com調查於2012年6月進行,世界各地共有逾27,000名旅客參與。香港共有1,046名旅客參與調查。

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