《碟碟相傳》Spinning Plates 愈看愈想去米芝蓮三星廚分子料理餐廳

《碟碟相傳》Spinning Plates
UA Cityplaza Sat, Oct 19, 07:50 PM
UA iSQUARE Sun, Oct 27, 03:50 PM
導演Dir：Joseph Levy
美國 USA / 2012 / 93 min
語言 Languages：英語及部份西班牙語 (西班牙語部份設英文字幕) English &
Spanish (In Parts) (English subtitles for Spanish dialogue)
級別 Class : I

故事簡介2012及2013年芝加哥唯一米芝蓮三星級食府，全球最佳餐廳排行榜第七位的著名分子料理餐廳Alinea，主廚Grant Achatz事業如日方中之際，卻要面對一場性命悠關的硬仗，大廚如何挑戰命運？開業150年的家族老店於小鎮屹立不倒，甚至有食客慕名而來，原來全靠街坊食客的不離不棄。另一邊廂，首次創業的墨西哥餐廳東主孤注一擲，只為了給幼女供書教學，小小食店又能否成為逆市奇葩？《碟碟相傳》帶你遊走小型墨西哥餐廳、中型家族老店和米芝蓮星級食府，轉出對家庭、美食的熱誠與為口奔馳的難忘故事，將食物和人情的關係感動呈現。
榮獲第28屆聖芭芭拉電影節觀眾票選獎及第19屆奧斯汀電影節觀眾票選紀錄片。
SYNOPSIS
SPINNING PLATES is a documentary about three extraordinary restaurants and the incredible people who make them what they are. Grant Achatz, chef from the
Michelin-starred restaurant, Alinea (seventh best in the world) must battle a life-threatening obstacle to pursue his passion. A 150-year-old family restaurant still
standing only because of the unbreakable bond with its community. A fledgling Mexican restaurant whose owners are risking everything just to survive and provide
for their young daughter. Their unforgettable stories of family, legacy, passion and survival come together to reveal how meaningful food can be, and the power it has to
connect us to one another.Winner of the 28th Santa Barbara Film Festival Audience Choice Award and the 19th Austin Film Festival Documentary Feature Audience Award.



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真摰感人 動人故事《碟碟相傳》 帶你遊走小型墨西哥餐廳、開業150年的家族老店和米芝蓮三星級食府Alinea，轉出對家庭、美食的熱誠與為口奔馳的難忘故事，將食物和人情的關係感動呈現。電影節將於10月19日起正式上映，影迷可由9月17日起親臨UA iSQUARE及UA 太古城中心票房、或透過訂票熱線(電話：2317 6666)
或於戲院網站 (www.uacinemas.com.hk) 預購心水靚位！