V bar & lounge全新推出「意大利風情」輕怡自助午餐及「夢幻朱古力」週日下午茶自助餐

*士多啤梨白朱古力拿破崙

香港人生活繁忙，於午餐或假日最適宜放下繁瑣的工作，在悠閒的環境下好好享受佳餚，V bar & lounge 誠然是一個放鬆心情的好地方。餐廳全新推出「意大利風情」輕怡自助午餐及「夢幻朱古力」週日下午茶自助餐，讓您與三五知己於優美舒適的環境下，體驗特色美食帶來之喜悅。
「意大利風情」輕怡自助午餐自助午餐提供各式沙律、餐湯、熱葷及甜品，當中不乏地道意菜如意式蜜瓜巴馬腿，巴馬火腿從意大利新鮮入口，配搭鮮甜的香蜜瓜片，清新怡人 ; 炒白菌牛仔馬沙拉白酒汁 - 牛仔薄片及白菌浸入鮮牛肉汁後，再加入果味濃郁的馬沙拉白酒，份外開胃 ; 烤鴨胸配香橙汁 - 選用美國鴨胸，肉質鬆軟富彈性，伴入法國君度橙酒烤製，濃郁酒香能突出鴨胸味道 ; 另外，現場設有廚師即席為客人烹煮意大利麵糰，提供超過十款意粉及配料可供客人自由配搭。
「意大利風情」輕怡自助午餐推廣期： 即日起至4月30日，逢星期一至六供應 (公眾假期除外)
供應時間： 下午12時至2時30分
價目： 每位 $128 (另加一服務費)
廚師推介： 即叫即製：
- 意大利麵糰攤位
主題美食：- 煙三文魚配海膽汁
- 意式蜜瓜巴馬腿
- 雞肝批配草莓醬
- 意式海鮮湯
- 番茄蘑菇火腿沙樂美腸比薩
- 巴馬腿火箭菜比薩
- 炒白菌牛仔馬沙拉白酒汁
- 烤鴨胸配香橙汁
- 羅勒欖油烤鱸魚
- 辣椒意茜煮黑青口
主題甜品：- 意大利布甸
- 意大利奶凍配紅桑子
- 意式士多啤梨沙巴翁
- 意式吉士蛋糕
*自助餐之食品將輪流供應及按時令不時更改
「夢幻朱古力」週日下午茶自助餐V bar & lounge 的「夢幻朱古力」週日下午茶自助餐，選用法國、比利時及哥詩達尼加朱古力為原材料，製作多款精緻可口的朱古力甜品，以不同姿態展現，包括泡芙、芝士蛋糕、杏仁餅、燉蛋、果撻、慕絲、班戟等，精選推介如士多啤梨白朱古力拿破崙，摺疊酥皮夾著白朱古力，於頂層放上新鮮士多啤梨，入口鬆化 ; 黑森林蛋糕 - 以最傳統方式將車厘子加上Kirsch櫻桃酒煮溶成車厘子醬，夾在朱古力海綿蛋糕焗製，散發出果香和酒香味 ; 歌劇蛋糕 - 朱古力蛋糕浸泡過咖啡糖漿、牛奶、牛油及忌廉，再加上高溫朱古力漿，香軟柔滑，口感豐富 ; 薑味牛奶朱古力熱情果慕絲 - 鬆軟的蛋糕夾著薑味牛奶朱古力及熱情果啫喱，外面包圍著軟滑的朱古力慕絲，帶給您多重滋味。多達二十款的精緻朱古力甜品，款款賣相吸引，令您食指大動。
「夢幻朱古力」週日下午茶自助餐推廣期： 即日起至5月31日，逢星期日供應
供應時間： 下午3時至5時30分
價目： 每位 $98 (另加一服務費)
特色甜品： - 士多啤梨白朱古力拿破崙
- 朱古力愛爾蘭咖啡芝士蛋糕
- 薑味牛奶朱古力熱情果慕絲
- 特濃朱古力脆脆慕絲配紅桑子
- 黑森林蛋糕
- 歌劇蛋糕
- 朱古力紐紋頓
- 朱古力士多啤梨泡芙
*自助餐之食品將輪流供應及按時令不時更改

V bar & lounge設計優雅舒適，全日供應輕怡美食、自助午餐及各款特色雞尾酒，提供過百款伏特加選擇；現場設有樂隊演奏，配合特設的露天茶座，可盡覽優美花園景緻。
V bar & lounge地址： 香港尖沙咀麼地道71號富豪九龍酒店地下
訂座電話： 2313 8788

*歌劇蛋糕


*意式蜜瓜巴馬腿








*海蝦闊麵配番茄伏特加汁

*V bar & lounge