香港葡萄酒評審協會周年晚宴暨葡萄牙葡萄酒挑戰賽

>>鄘英志先生及他的團隊，是我要感謝的人們。
雖然計劃因日本海嘯而胎死腹中，但他們的協助仍銘記於心。
希望香港酒業，有更多酷愛品酒的人如他們般努力。
讓世界更多人明白，香港是愛酒的地方。

香港葡萄酒評審協會成立以來一直致力推動葡萄酒評審文化，訂立最具華人特色的專業評酒準則。為了慶祝協會成立一周年，我們在2月9日假灣仔鴻星海鮮酒家舉行首個周年晚宴。當日出席的評審會員及附屬會員有近60名，並邀請了榮譽評審會員，香港專業品酒師協會主席周國明先生出席。

創會主席鄺英志先生在宴會致辭時表示，經過委員一年來的努力，香港葡萄酒評審協會已建立了一份具有華人特色的評分表(評分表可在此網頁www.hkwja.org/site/page30.aspx下載)。另外，香港葡萄酒評審協會在去年與香港餐飲展一同舉行了香港駐店酒大賽2011，評審們用協會的評分表評審超過150款駐店酒，並

選出了金、銀、銅獎及最佳駐店酒等(比賽結果可於此網頁瀏覽:
http://www.facebook.com/media/set/?set=pu.149872938395605&type=1 )。第1次的葡萄酒評審培訓亦已於2月8日舉辦，副主席梁衛民先生以生動有趣及互動的方式向會員教授如何成為評審，令會員獲益良多﹗

副主席梁衛民先生亦表示，首次的評審培訓反應極佳，日後會舉辦更多的培訓，令各位附屬會員有機會晉升至評審會員，此舉可為香港培養更多優秀的葡萄酒評審。協會成立以來得到極佳口碑，越來越多機構與我們聯絡，希望以香港葡萄酒評審協會的評分準則作評酒活動，相信香港葡萄酒評審協會的評分準則將會得到業界廣泛承認。

此外，在周年晚宴之前亦舉行了葡萄牙酒挑戰賽，一直以來葡萄牙的葡萄酒水準甚高，今次參加的挑戰賽共有17款葡萄牙佳釀，以香港葡萄酒評審協會的評分準則供會員評審每支酒，而且是次挑戰賽更即場公佈每位評審的分數，極具透明度及認受性! 挑戰賽的成績可瀏覽香港葡萄酒評審協會的 Facebook 網頁: http://www.facebook.com/#!/media/set/?set=a.305532559496308.64553.149872938395605&type=1