雅廊咖啡室全新推出瑞士「芝」味國際自助晚餐

*Swiss Cheese Plate 瑞士奶酩板

瑞士菜式一向著重色、香、味及健康有營。營養價值高的奶酪更是瑞士美饌的靈魂食材，配以不同的烹調方法，便可創製出豐富及多種類的瑞士佳餚。

雅廊咖啡室現誠意為您呈獻瑞士「芝」味國際自助晚餐，大廚精心炮製一系列特色瑞士美饌，包括：爐煮板燒奶酪伴馬鈴薯，奶酪於熱板上烤至熔化，香軟柔滑，伴以馬鈴薯享用，是瑞士人最喜愛的傳統菜餚之一 ; 瑞士極富盛名的風乾特色牛肉，選用上乘牛腿的瘦肉部位，混合特製的歐洲草本植物香料，如配合酸青瓜進食更美味獨特 ; 而瑞士奶酪板 (包括Gruyere, AppenZeller, Raclette, Emmentaler 等) 每星期新鮮空運送到，客人可由淡至濃味逐一品嘗，亦可配以麵包、果仁或餐酒，讓芝士愛好者一次過體驗不同種類獨特的味道。

一頓豐富的晚宴又怎能缺少甜品？大廚特意為您送上瑞士特色甜品如瑞士炸蘋果、瑞士貝蒂娜、瑞士蘿蔔蛋糕、瑞士奶酪蛋糕，必定令您回味無窮。

其他美饌包括琳瑯滿目的創意壽司及新鮮刺身、讓您自由配搭材料及醬汁的沙律吧等，再加上不同口味的Dreyers雪糕與及無限量供應咖啡或茶，為您整頓豐盛的自助晚餐劃上完滿的句號。

瑞士「芝」味國際自助晚餐推廣期： 2012年1月1日至2月29日
供應時間： 每晚6時30分至9時30分
價目： 成人$388 / 小童$278 (星期一至四) 
成人$428 / 小童$318 (星期五至日、公眾假期及其前夕)
(以上價目不適用於2012年2月14日)

*所有價目另需加一服務費
*自助餐之食品輪流供應及按時令不時更改

雅廊咖啡室提供新派簡約及時尚的陳設，營造清新的感覺，讓顧客隨時於悠然舒適的用膳環境中享用國際自助餐。

雅廊咖啡室 (Café Allegro)
地址： 香港尖沙咀麼地道71號富豪九龍酒店地庫一樓
訂座電話： 2313 8718

*Swiss Air Dried Specialty Beef 瑞士風乾特色牛肉