富豪香港酒店御花園咖啡室「百味海鮮」自助晚餐

*泰式青芒果蝦沙律

富豪香港酒店御花園咖啡室
「百味海鮮」自助晚餐
正 值暑假，相信大家都安排了不少精彩活動，與陽光海灘玩遊戲。富豪香港酒店御花園咖啡室為喜歡海洋的你，搜羅了各種色香味美的海中珍品，拼湊成百味海鮮盛 宴，為你的夏日添上姿彩。由2015年7月13日起至2015年9月14日，富豪香港酒店御花園咖啡室特別推出「百味海鮮」自助晚餐，讓你一次過品嘗真正 的深海鮮味。

走進御花園咖啡室，鍾情日系風格的客人已被日式鮑魚海藻沙律，席切原條油甘魚　刺身、各款日式刺身、壽 司所吸引。而一直深受食客歡迎的任食海鮮拼盤包括開邊　龍蝦、鱈場蟹腳、凍蝦、翡翠螺及青口等，加上上湯龍蝦鉗及時菜蝦仁、即燒帶子亦令你再三回味。而夏 日降溫妙品，可選擇龍蝦火龍果薑黃沙律、泰式青芒果蝦沙律，鮮甜味美的龍蝦配襯清香的火龍果，加上泰式青芒果的酸甜，讓你的味蕾得到開啟，為是次海鮮自助 餐拉開序幕。

餐廳供應的海鮮菜式源源不絕，海鮮龍蝦菠菜濃湯配咖喱忌廉，肉質彈牙的龍蝦巧妙地與菠菜結合而成的濃 湯，口感幼滑，味道濃郁，配上咖喱忌廉，味道更見層次。而煎半殼帶子配金桔薑沙沙醬及由廚師特別調制的秘制辣汁煎青口，是百味海鮮中推介的菜式之一。當 中，香芧甜辣椒醬油火焰三文魚，以入口即溶，肥美的三文魚為主材料，配上有檸檬香氣的香芧及帶有勁度的甜辣椒醬油汁，令三文魚更加甘香可口，亦都不能不 試。再來一個蒜蓉芝士焗大蝦，濃郁的芝士香氣由大蝦中直撲入鼻，令人食指大動。

當然，自助晚餐亦不會只讓海鮮專美， 其他菜式亦都獨當一面，如泰式青木瓜燒豬沙律、韓國香料煎牛仔骨及青胡椒粒鹽焗雞等。另外，自助沙律吧、即煎鴨肝、特色麵檔、各式印度咖喱、中式燒味及小 菜，每日精選烤肉等，亦是食客的不二之選。而馳名的芒果拿破崙蛋糕、Haagen-Dazs雪糕、黑白朱古力噴泉等精選甜品，絕對不能錯過。同場更有特色 甜品櫃，多款杯裝甜品一應俱全，如法式焦糖燉蛋及美式芝士蛋糕等，絕對能為百味海鮮添上一份完美。

*煎半殼帶子配金桔薑沙沙醬
「百味海鮮」自助晚餐
時間
每晚6時30分至9時30分
供應日期
2015年7月13日至9月14日

價目
星期一至四：                        成人$518    小童 $318
星期五至日及公眾假期：    成人$548    小童 $348
*所有價目須另加一服務費

*朱古力噴泉
「百味海鮮」美食推介：   
席切原條油甘魚刺身
任食海鮮拼盤(開邊龍蝦、鱈場蟹腳、翡翠螺、海蝦)
泰式青芒果蝦沙律
海鮮龍蝦菠菜濃湯配咖喱忌亷
煎半殼帶子配金桔薑沙沙醬
香茅甜辣椒醬油火焰三文魚
上湯龍蝦鉗
蒜蓉芝士焗大蝦等
其他滋味推介：
自助沙律吧
泰式青木瓜燒豬沙律
即煎鴨肝
韓國香料煎牛仔骨
青胡椒粒鹽焗雞
特色麵檔
各式印度咖喱
中式燒味
每日精選烤肉
芒果拿破崙蛋糕
Haagen-Dazs 雪糕
黑白朱古力噴泉等



御花園咖啡室
地址：             香港銅鑼灣怡和街88號富豪香港酒店一樓
訂座電話：     2837 1772　
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