富豪九龍酒店雅廊咖啡室為您帶來「盛夏香芒」下午茶自助餐

*芒果雲呢拿奶凍

富豪九龍酒店雅廊咖啡室為您帶來
「盛夏香芒」下午茶自助餐
每 到夏天，就會令人想起多種時令的夏日鮮果，當中以香甜多汁的芒果最受人愛戴。無論是用來製成熱帶風情的消暑甜品，還是加入炮製酸甜開胃的特色主菜，都令一 眾食客垂涎三尺。富豪九龍酒店行政總廚林志榮師傅於炎炎夏日，特別為您帶來「盛夏香芒」下午茶自助餐，以一系列香芒美饌伴您度過盛夏！

*香芒雞卷

重 點推介有香芒雞卷，大廚先將芒果片釀入新鮮的雞腿肉中，再快炸至金黃色，咬下外脆內嫩，芒果汁與肉汁互相輝映。芒果壽司卷將芒果肉、牛油果肉等材料包進卷 物中，清新健怡。充滿泰國風味的泰式青芒木瓜沙律也屬必試之選，先將新鮮青芒和木瓜切絲，再加入泰式沙律汁，微辣的菜式能刺激您的味蕾，令人胃口大增。燒 豬肋骨配香芒熱情果醬則以芒果及熱情果汁混合而成的秘製醬汁醃製肋骨，再拿去烤焗，肉味滲出果香，讓人回味無窮。

甜 品專櫃亦有眾多加入了芒果的甜點，總有一款合您心意。芒果雲呢拿奶凍在經典雲呢拿奶凍中加入微酸的芒果汁，以平衡奶凍的甜味，酸甜度恰到好處，口感滑溜。 黑椒芒果朱古力慕思蛋糕乃甜品師傅創新的作品，濃烈的朱古力慕思裏可同時嘗到淡淡的黑椒味和芒果香，味道更富層次感。香芒楊枝甘露布甸用料十足，芒果味濃 郁，冰涼香甜；再加上其他受歡迎的甜品選擇，必定讓您捧腹而回！

*黑椒芒果朱古力慕思蛋糕

*燒豬肋骨配香芒熱情果醬

「盛夏香芒」下午茶自助餐

推廣期： 由即日起至2015年6月30日
供應時間： 下午3時30分至5時30分 (星期六、日及公眾假期)
價目： 成人$198 / 小童$148 (另加一服務費)
特色推介： 

芒果壽司卷
青豆芒果沙律配熱情果汁
煙雞胸配青芒蘋果沙律
泰式青芒木瓜沙律
香煎三文魚配燈籠椒芒果莎莎
印度薄脆香芒燒雞
香煎龍脷柳配芒果芫茜醬
燒豬肋骨配香芒熱情果醬
香芒雞卷
椰子蝦配香芒蛋黃醬
錦鹵雲吞配芒果汁
海鮮芒果千層麵
芒果木糠布甸
芒果及熱情果馬斯卡邦芝士餅
芒果雲呢拿奶凍
薑芒熱情果法式燉蛋
黑椒芒果朱古力慕絲蛋糕
芒果泡芙條
芒果酸忌廉栗子蛋糕
香芒楊枝甘露布甸
芒果班戟沙巴翁
*食品輪流供應及按時令不時更改

雅廊咖啡室提供新派簡約及時尚的陳設，營造清新的感覺，讓顧客隨時於悠然舒適的環境中享用國際海鮮自助餐及地道越式單點菜式。

雅廊咖啡室
地址：香港尖沙咀麼地道71號富豪九龍酒店地庫一樓
電話：2313 8718