富豪九龍酒店父親節獻禮 父親節餐飲預訂優惠

 

*甘柚龍蝦配海膽忌廉汁 (雅廊咖啡室)

富豪九龍酒店父親節獻禮
父親節將至，不少孝順的兒女都別出心裁，希望以佳餚美釀向偉大的父親致敬，答謝他為家庭一直以來默默的付出。富豪九龍酒店已特別為父親節準備了多項精彩的餐飲選擇，讓您與尊敬的父親共「饗」天倫。

父親節餐飲預訂優惠
凡於2015年6月14日或之前，粉絲憑富豪九龍酒店facebook專頁下載的優惠券預訂雅廊咖啡室父親節自助餐或Mezzo父親節四道菜晚餐並繳付全費，可享7折優惠。

* 海膽壽司 (雅廊咖啡室)
各餐廳之父親節餐飲安排

雅廊咖啡室

今個父親節，雅廊咖啡室特地為爸爸呈獻父親節「海膽．龍蝦薈萃」海鮮自助晚餐，大廚集合兩種海中的矜貴食材：新鮮海膽及龍蝦，精心炮製多款特色美饌，實行以一道海鮮盛宴來回饋各位敬愛的爸爸！

重 點推介有任食開邊凍波士頓龍蝦，每口啖啖肉，鮮味彈牙，屬回本之選；海膽壽司由日式專櫃廚師新鮮即製，一片片金黃的海膽肥美豐腴，鮮甜無比；香檳海鮮龍蝦 杯選用龍蝦、三文魚子及沙律菜，色彩繽紛，再淋上以香檳製成的醬汁，感覺清新，與海鮮的味道非常匹配。甘柚龍蝦配海膽忌廉汁先將海膽加入濃郁的忌廉汁，與 開邊龍蝦同煮，龍蝦肉盡吸醬汁精華，最後以柚皮絲作點綴，製成品發放雙重鮮味，又滲出淡淡柚子香，絶對不容錯過。此外，其他特色佳餚還包括海鮮凍盤、各式 刺身、越式小食及印度咖喱等。

甜品方面，美輪美奐的甜點專櫃供應超過30款特色甜品，特別推介以海膽製成的海膽慕思 配黑松露，這兩種鹹食的食材用來製作甜品，產生了令人驚喜的化學作用，香甜滑溜的海膽慕思配上菌香四溢的黑松露，配搭新穎，味道獨特，不可不試；還有多款 精緻的甜品包括芥末慕思配海膽醬、芒果及熱情果馬斯卡邦芝士餅、朱古力噴泉及即製爆谷等，為這頓節日盛宴劃上完美的句號。
凡於6月21日惠顧自助晚餐，每位父親更可獲贈滋補養生的迷你佛跳牆一客。

父親節國際自助午餐
日期：2015年6月20及21日
時間：中午12:00–下午2:30
價目：成人港幣338元，小童港幣248元

父親節「盛夏香芒」下午茶自助餐
日期：2015年6月20及21日
時間：下午3:30–5:30
價目：成人港幣198元，小童港幣148元

父親節「海膽．龍蝦薈萃」海鮮自助晚餐
日期：2015年6月20及21日
時間：晚上 6:30–9:30
價目：成人港幣578元，小童港幣368元
地址：香港尖沙咀麼地道71號富豪九龍酒店地庫一樓
訂座電話：2313 8718

 *意大利巴馬火腿伴蜜瓜 (Mezzo)

Mezzo

美式意菜餐廳Mezzo則會於父親節期間（6月20及21日）供應父親節「美‧意顯孝心」四道菜晚餐，行政總廚林志榮師傅精選多款矜貴材料，以美式手法烹調意式美食，為爸爸們獻上一道道精緻悅目的菜色。此外，餐廳更會為每位惠顧之父親送上意式雞尾酒一杯，以表心意。

父親節「美‧意顯孝心」四道菜晚餐

意大利巴馬火腿伴蜜瓜
野菌忌廉濃湯配松露油
石燒西班牙黑毛豬拼大蝦配紅酒燒汁
或
香煎海鱸魚拼大蝦配香檳牛油汁
黑松露朱古力慕絲配紅酒啫喱及松露餅乾
咖啡或茶
每位港幣368元

*招牌薄餅 (Mezzo)

父親節午市套餐
日期：2015年6月20及21日
時間：中午12:00 – 下午2:30
價目：每位港幣138元起

父親節「美‧意顯孝心」四道菜晚餐
日期：2015年6月20及21日
時間：晚上6:30 – 11:00
價目：每位港幣368元
地址：香港尖沙咀麼地道71號富豪九龍酒店一樓
訂座電話：2313 8778

 *金獎茶皇燻雞 (富豪軒)

 

富豪軒

專門提供傳統巧手粵菜、地道四川風味美饌及多款精美點心的中菜食府富豪軒，於6月5至21日期間推出「窩心父親節套餐」，每席可供6或12位享用。
窩心父親節套餐
海蜇伴乳豬件
翡翠玉帶花枝片
脆奶百花球
瑤柱扒雙寶蔬
海皇四寶羹
碧綠花菇海螺片
清蒸海虎斑
金獎茶皇燻雞
蝦子鮮菌炆伊麵
楊枝甘露
美點雙輝
每席港幣3,288元 / 5,388元
(供6 / 12位用)

父親節午間茶市
日期：2015年6月20及21日
時間：上午10:30 – 下午1:00 (第一節) / 下午1:00 – 3:30 (第二節)

窩心父親節套餐
日期：2015年6月5至21日
時間：晚上6:00 – 11:00
價目：每席港幣3,288元 (6位用) / 港幣 5,388元 (12位用)，茶芥另計
地址：香港尖沙咀麼地道71號富豪九龍酒店二樓
電話：2313 8681
*以上所有餐飲價目須另加一服務費