麥當勞再度聯同「廚壇魔術師」Christian Yang創出全新安格斯漢堡系列 採用100% Angus Beef 炮製全新美式蘋果安格斯漢堡

麥當勞再度聯同「廚壇魔術師」Christian Yang創出全新安格斯漢堡系列

採用100% Angus Beef　炮製全新美式蘋果安格斯漢堡

狂「野」滋味  創意登場 !

以創意聞名、有「廚壇魔術師」之稱的Christian Yang (楊尚友)，去年與麥當勞合作推出大受歡迎的「足三両」系列，一眾漢堡迷都高呼Encore！徇眾要求，今年Christian將會玩轉麥當勞的創意廚房，再次爆發滋味潛能，為大家創作全新漢堡系列！麥當勞將首次於全線餐廳採用100%安格斯牛肉，將最純粹、最優質的牛肉滋味，配以一系列精選食材，揉合美國及瑞士特色地道風味，帶來最Juicy、最嫩滑的狂「野」Angus Beef滋味。9月29日起，全新「美式蘋果安格斯漢堡」將聯同「瑞士芝味安格斯漢堡」於麥當勞登場，讓您的味蕾開展一趟最Wild的異國旅程！

生於毛里裘斯的Christian，自幼醉心美食和烹飪，曾遊歷法國、葡萄牙、西班牙和希臘等多個國家，於著名餐廳擔任廚師之餘，更從地道文化中汲取烹飪靈感。今次與麥當勞合作，Christian再度展示他的活潑創意，採用100%安格斯牛肉配搭別出心裁的食材，將地方風味融會漢堡之中。Christian表示：「為了炮製出不一樣的狂『野』漢堡，我和麥當勞的創作團隊反覆嘗試了幾十個不同的formula，調整各項食材和醬汁的味道配搭，終於找到屬於安格斯漢堡的Perfect Combination！」

 

全新！「美式蘋果安格斯漢堡」  靈感源自美式野外BBQ

Christian推介: 「創作此漢堡時，我想起以前在美國野外BBQ，風味十足！我們以爽口清甜的蘋果粒作配料，正好平衡100%安格斯牛肉的香濃肉味，形成鮮明味覺對比！」

喜歡美式風味的朋友，一定不可錯過全新的「美式蘋果安格斯漢堡」，Christian特意選用爽口清甜的蘋果粒作主要配料，與鮮嫩多汁、肉味香濃的100%安格斯牛肉形成鮮明的味覺對比，再配搭軟嫩的白芝士、清新多汁的蕃茄片、生菜片及蘋果木燻脆煙肉，加上燒烤風味的美式BBQ醬，層次非常豐富。「美式蘋果安格斯漢堡」的創意配搭，為您帶來美式野外燒烤風味，必定迷倒一眾Burger Lovers！

 

「瑞士芝味安格斯漢堡」  瑞士滋味無限昇華

Christian推介: 「雙重芝士加上100%香濃安格斯牛肉，成為芝味濃郁的配搭，令人難以抗拒！」喜歡芝士的朋友對「瑞士芝味安格斯漢堡」必定是毫無抵抗能力！去年，Christian與麥當勞共同創作的「瑞士芝味足三両」大受歡迎，各間餐廳更紛紛售罄！為回應顧客的熱烈支持，今年特別將「瑞士芝味足三両」昇華，用上100%安格斯牛肉，令滋味更上一層樓！

鮮嫩多汁、肉味香濃的100%安格斯牛肉，夾在富有香甜焦糖味的芝麻圓麵包，再配以軟滑融化的白芝士片和車打芝士、惹味的香烤蘑菇片、炒洋蔥和清新切片生菜，再抹上幼滑的香蒜蛋黃醬，極致的瑞士「芝味」配搭，就如攻上阿爾卑斯山頂般，叫人再三回味！

 

	全新！美式蘋果安格斯漢堡 喜歡美式風味的朋友，一定不可錯過全新的「美式蘋果安格斯漢堡」，Christian特意選用爽口清甜的蘋果粒作主要配料，與鮮嫩多汁、肉味香濃的100%安格斯牛肉形成鮮明的味覺對比，再配搭軟嫩的白芝士、清新多汁的蕃茄片、生菜片及蘋果木燻脆煙肉，加上燒烤風味的美式BBQ醬，層次非常豐富。「美式蘋果安格斯漢堡」的創意配搭，為您帶來美式野外燒烤風味，必定迷倒一眾Burger Lovers！
	瑞士芝味安格斯漢堡 鮮嫩多汁、肉味香濃的100%安格斯牛肉，夾在富有香甜焦糖味的芝麻圓麵包，再配以軟滑融化的白芝士片和車打芝士、惹味的香烤蘑菇片、炒洋蔥和清新切片生菜，再抹上幼滑的香蒜蛋黃醬，極致的瑞士「芝味」配搭，就如攻上阿爾卑斯山頂般，叫人再三回味！
	粟米批 「粟米批」載譽歸來！咬開金黃酥脆的外層後，熱辣辣的粟米源源湧出，在秋冬享用實在是一大享受！
	忌廉蘑菇粟米湯 香味濃郁的忌廉，配上鮮味的蘑菇和爽甜的粟米，口感十足，為您帶來前所未有的滿足感。
	雞翼分享盒 雞翼的魅力無人能擋！無論是嫩滑可口「香烤雞翼」、香酥惹味的「香草辣雞翼」及經典滋味「脆香雞翼」。雞翼分享盒包括「香烤雞翼」、「香草辣雞翼」及「脆香雞翼」各兩件。
條款及細則 *供應期由2016年9月29日起 *早上十一時後供應 *美式蘋果安格斯漢堡之供應地點不包括沙田馬場、跑馬地馬場、海洋公園之麥當勞餐廳 *瑞士芝味安格斯漢堡之供應地點不包括沙田馬場、跑馬地馬場、山頂及海洋公園之麥當勞餐廳 *供應期有限，售完即止 *圖片只供參考

 

關於Christian Yang (楊尚友)  

有「廚壇魔術師」之稱的Christian Yang不單是著名飲食節目主持，更曾在歐洲多間米芝蓮星級餐廳受訓，也是國際烹飪大賽Next Celebrity Chef最後五強，而且他更自小是麥當勞的粉絲！Christian更以鬼馬風趣見稱，讓食客和觀眾充分感受到美食的樂趣。他曾遊歷法國、葡萄牙、西班牙和希臘等多個國家，於著名餐廳擔任廚師之餘，更從地道文化中汲取烹飪靈感。