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2015年8月29日 星期六

台北電影節百萬首獎和金馬獎最佳創作短片獎的導演姜秀瓊vs日本影后永作博美+佐佐木希==《海邊咖啡屋》


 《乘著光影旅行》台灣導演姜秀瓊首次跨國執導

改編真人真事治療系電影
《第八日的蟬》日本影后永作博美 《出租天使》紅星佐佐木希 溫暖演出
近乎完美的女性電影、真摰生動…佐佐木希演出令人驚喜!- The Japan Times
感受到女人獨有的天真和溫柔- CHECK MAGAZINE
由內而外都展現了強大的柔性力量 – 明周

以 紀錄片《乘著光影旅行》、短片《跳格子》拿下台北電影節百萬首獎和金馬獎最佳創作短片獎的導演姜秀瓊,憑細膩的導演風格獲日本東映電影公司邀請執導籌劃 10年的感人故事《海邊咖啡屋》。姜導以女性獨有的溫柔視角,講述一個關於等待的故事,並借咖啡帶出女性溫柔及堅忍的個性,向努力生活的女生們致敬。電影 由日本奧斯卡影后永作博美、新生代女星佐佐木希攜手演出,以自然真情的演出感動觀眾,並讓咖啡的餘香,溫暖孤獨的心靈。電影獲邀於多個國際影展展出,好評 不絕,更入選角逐2015年台北電影節「國際新導演競賽」首獎。

故事大綱
咖啡店老闆娘 吉田岬(永作博美 飾),在父親失蹤後,毅然從東京跑到日本的海角天涯,把父親留下來的船屋改建成咖啡店。她每天都在烘焙咖啡中渡過,並在咖啡的香氣中,靜心等待父親歸來。 鄰居繪理子(佐佐木希 飾)的兩個稚子被咖啡味所吸引,天天圍著岬打轉。後來,岬才知道繪理子因經濟窘迫,總是忙於到市區打工,與孩子毫不親近,並對自己有著難以言喻的心防。直 到一名惡霸的出現,破壞了咖啡店的寧靜,這令岬和繪理子團結起來,攜手守護她們所愛的人…

日方精心挑選導演10年 台灣女導演憑溫柔取勝
《海 邊咖啡屋》是根據真人真事改編的故事。在10年前的清晨,電影製片大久保在家吃早餐時,看到一個日本雜誌裡的故事,得知有位在東京烹調咖啡的女生,突然放 棄東京的一切回到自己的故鄉—能登半島,開了一間咖啡店。他當時就感到很好奇,也被這件事所觸動,希望把它拍成一部電影。

日方精心挑選導演10年 台灣女導演憑溫柔取勝
《海 邊咖啡屋》是根據真人真事改編的故事。在10年前的清晨,電影製片大久保在家吃早餐時,看到一個日本雜誌裡的故事,得知有位在東京烹調咖啡的女生,突然放 棄東京的一切回到自己的故鄉—能登半島,開了一間咖啡店。他當時就感到很好奇,也被這件事所觸動,希望把它拍成一部電影。

姜 導對演員有很強的執著,在沒決定演員前,也不願意落實接拍電影。「演員對我來說非常重要。特別是岬這角色,她是整部電影的靈魂人物。」最後,她憑誠意邀請 到《第八日的蟬》日本奧斯卡影后永作博美擔任主角。對於飾演繪理子的佐佐木希,她亦充滿信任「我看了她一些演出,我選擇她是因為覺得她個人成長經歷跟繪理 子相似,這可以讓她演繹好這個角色。」


跨越語言障礙21天拍畢處女作 專業態度獲劇組人員讚賞
《海 邊咖啡屋》是一齣地道的日本片,處處流露著日式的含蓄及美感。不少影評看畢後,仍不能相信這是由不懂日語的台灣導演執導,更大讚導演專業!其實,《海邊咖 啡屋》更是姜秀瓊的處女長篇作品,當中拍攝的困難可想而知。除了言語不通、拍攝期短等壓力外,還有些文化上的障礙與困難要適應過來。

姜 導在接受訪問時表示,台灣跟日本的製作習慣有很大差別,也較難適應。「台灣會比較自由,彈性比較大,也可以任性一點。日本人非常專業,非常嚴謹,作為導 演,必須適應他們的風格。我非常感謝他們的專業,才能在這麼短的時間內把兩小時的電影拍完。本來製片跟我講說,只有一個星期去拍。我說,什麼?!這是電影 耶!他說,可是日本都這樣。」導演簡直覺得這是不可能的任務,幸好,在再三商量下,終於讓她爭取到1個月去拍攝電影。後來遇到颱風,實際拍攝期壓縮到21 天,還順利完成拍攝。

而拍攝中最大的挑戰可算是言語不通的問題,不過導演則大讚永作博美領悟力高,對拍攝有不少幫 助。「每次溝通還要透過翻譯,其實壓力非常大。可是永作博美的領悟力很高,對劇本下了很大苦功,再加上她對我的信任和雙方作出的深入溝通,到後來我們就變 得越來越有默契,甚至不用透過翻譯,一點點肢體語言、眼神就可以交流。有時候,我的話都還沒講完她就說:導演,讓我試試看,我可能懂了。」

姜 導憶述與永作博美合作的情況,「我拍的第一場戲就是電影的第一場戲,律師告訴主角,她父親失蹤這麼多年,應該已經過身了。這場戲是關鍵,一方面是開場,一 方面要讓永作博美了解我的導演方式。」導演表示這場戲的台詞不多,都是內心戲。當永作博美請教導演應該用什麼表情去演繹這場戲時,導演卻沒有給予明確的指 引,因為她認為只要真正投入到角色後,內心就會有這種情感,然後表情上就會流露出來。然而,這樣便令到該場戲需要重拍達10次之多。「我自己和現場工作人 員都覺得,這樣會不會對永作博美太失禮。但拍完後,永作博美居然跟我說:「導演你可以盡量要求我,你不要客氣,我非常期待你給我的指導。」結果,出來的效 果的確很理想。

永作博美也大讚導演對她很信任!「導演導戲的方式和一般日本導演導戲的方式非常不一樣,我反而覺得這樣很有魅力。姜秀瓊導演是用一個宏觀、俯瞰的角度來看這個戲,對於一些比較細節的動作沒有特別要求,這樣視野放開後,我反而可以很自由發揮演技。」

真人真事改編 永作博美向故事主角偷師學藝

電影取材於一位在能登半島的船屋開咖啡館的女子的故事,為了拍出那份真實感,劇組人員不單遠赴能登半島取景,姜導及永作博美更親自去拜訪本尊,了解她的故事及去看烘焙咖啡的過程等等,作深入觀察跟文化交流。

永 作博美表示平常很愛喝咖啡,但很少自己煮,為了這角色可是有努力揣摩煮咖啡的姿勢與動作。「幸好,這次拍戲的地方離真的船屋咖啡廳很近,所以拍攝空檔時, 我都會去那邊看她煮咖啡。就像導演剛剛講的一樣,主角的台詞不是那麼多,很多東西要靠內心戲詮釋,所以我一直去偷看、揣摩她的姿勢。」經過不斷的練習,她 終於能夠純熟地烹調咖啡,更滲透著一種從容、淡雅的氣質,就像專業的調配師一般。

蘊含日本傳統咖啡文化 突顯女性的溫柔與堅忍

提起日本的飲食文化,大家可能會即刻想起壽司、拉麵、炸物及綠茶等極為著名且普及的美食。但其實咖啡在日本人心目中都有非常重要的位置,美國波士頓大學的人類學家Merry White寫了一本Coffee Life in Japan,指出幾點令人驚訝的事實:
日本咖啡的消費量全世界第三大(僅次於美國與德國)。
目前全球最大的咖啡出產國巴西,其實是十九世紀日本與巴西合作的結果。
日本人普遍地飲用咖啡不是在Starbucks引進之前,而是100年前就已經流傳開來,全世界第一家咖啡連鎖店就是在日本誕生。
100年前,咖啡店已經成為日本的重要生活空間,促進與創造日本文化的現代化。

日 本人喜愛咖啡亦不無原因。有人說,咖啡是一種精神哲學,入口時苦,到喉時醇,而後甘,一如人生;也有人說咖啡是一種氛圍,味道就足以調節心境。在電影中, 大家可以看到岬親力親為去調配咖啡。由選咖啡豆、烘焙到沖泡的方式,處處流露著她對生活的執著與堅持。在面對變幻莫測、茫茫的大海,這咖啡以一種安靜的溫 柔,慰藉著主角們缺失的心靈,令她們有力量去等待摯愛、去守護家人。

遠赴日本能登半島取景 海岸風光洗滌心靈
《海邊咖啡屋》故事背景 — 石川縣北部的能登半島,在戲中有「海角天涯」的象徵意味。為了營造真實效果,劇組亦特意遠赴該島取景。能登半島是靠近日本海的最大半島,以世界農業遺產聞名。電影透過優美的鏡頭,充份將海岸獨有的風光呈現於觀眾眼前。

半 島的中南部,有被分為「外浦」及「內浦」的海岸地區。「外浦」擁有無數被激浪拍擊侵蝕而形成的斷崖、充滿奇岩的海岸,被喻為是能登最美的景觀。而「內浦」 的海岸線曲折而美麗,浪也比較平伏,是海上觀光和釣魚的好去處。另外,沿岸還有海水浴場和野營場所。七尾市西北部的和倉溫泉是能登觀光的基地,這溫泉的源 頭噴湧著攝氏94度高溫的食鹽泉水。這個富有變化的海岸景觀每年都吸引了550多萬的觀光遊客。

半島的北部稱爲「奧能登」,它以輪島市爲中心,是傳統工藝輪島漆器的著名産地,受惠於能避開強烈的南風和西風的海港,這裏水産業發達,早市出售的都是剛捕撈的新鮮海貨,是市民和觀光客最愛光顧的地方。電影巧妙地將這些優雅的傳統和富色彩的文化融入畫面。


演員介紹
永作博美

偶像歌手出身,在1989年與其他成員組成歌唱團體ribbon。1995年ribbon解散後,永作博美順利轉型成實力派演員,演出多部日劇與電影,2011年以《第八日的蟬》拿下多座日本影后大獎,聲名大噪。
佐佐木希

日本超人氣模特,1988年於日本秋田縣秋田市出生。除了是當紅的模特兒,更同時從事寫真偶像、演員等演藝工作。近年致力於影視界發展,較為知名的電影作品包括《出租天使》、《咒怨-終結的開始》等。


導演介紹
姜秀瓊

1969 年生,國立藝術學院戲劇系(主修導演)、台北藝術大學電影創作研究所(編劇組)畢。大學時期就開始參與電影工作,擔任編劇、導演、演員等職位。在楊德昌執 導的《牯嶺街少年殺人事件》(1991)首度演出,即入圍金馬獎最佳女配角獎。也擔任過侯孝賢、楊德昌數部電影的助理導演及表演指導,如《獨立時代》 (1994)、《海上花》(1998)、《一一》(2000)等。

2008年編導的劇情短片《跳格子》,在台灣的金 馬獎、金鐘獎、金穗獎、台北電影節接連囊括數項大獎,獲亞太影展最佳短片,並入圍法國克萊蒙費宏國際短片影展。首部電視電影劇情長片《艾草》,也獲得 2009年舊金山國際電影節最佳電視劇情長片獎的肯定。拍攝三年完成的紀錄電影《乘著光影旅行》,以國際知名攝影師李屏賓為對象,蘊含電影人的集體記憶與 情感,勇奪2010年台北電影節百萬首獎、最佳紀錄片、最佳剪接三大獎項。

2011年拍攝四段式電影《昨日的記憶》第一段〈迷路〉。2013年與日本東映電影公司合作,首度跨國導演劇情電影《海邊咖啡屋》。

姜秀瓊偏好如生活之日常般的表演風格與戲劇形式,追求真實之呈現,注重與演員、紀錄片受訪者之間的溝通、聆聽與引導,此一精神亦反映在其作品中,樸真、纖細如呼吸般自然的寫實風格。

《海邊咖啡屋》
9月17日 
THE GRAND獨家溫暖獻映















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