富豪軒推出「窩心煲仔菜精選」

*(前)臘味煲仔飯(後)古法炆斑腩煲

富豪軒推出「窩心煲仔菜精選」

冬意漸濃,富豪軒誠意為您送上一系列熱騰騰的窩心煲仔菜式,讓您於冬日添上點點暖意。

誠意推介娘惹咖喱肉蟹煲,中菜行政總廚曾仲康師傅用秘製娘惹咖喱以輕拋快炒的方法烹調肉蟹,蟹肉盡收咖喱精華,惹味非常,必定令您回味無窮。古法炆斑腩煲是以傳統粵菜煮法,先爆香多種醬料,再加入斑腩炆煮,讓魚肉吸收醬汁精華,不可不試。石鍋三杯雞是另一心水推介,此菜式以米酒、醬油及油為主要調味,味道醇香誘人,是冬日暖身首選。香葱銅盆焗鮮雞特別選用銅盆作器皿,讓雞件均勻受熱,香味撲鼻,令人難以抗拒。此外,能驅寒暖胃的清宮羊腩煲及香噴噴的臘味煲仔飯亦是滋味的冬季美食。

富豪軒之「窩心煲仔菜精選」推廣期至2015年1月31日,食客實在不容錯過。

 

精選菜式

煲仔菜: 娘惹咖喱肉蟹煲 港幣538元

煲仔飯: 臘味煲仔飯 港幣208元 (四位用)

清宮羊腩煲 港幣288元

古法炆斑腩煲 港幣268元

石鍋香葱鯪魚球排骨 港幣168元

石鍋三杯雞 港幣168元

石鍋蝦乾爽肉芥蘭 港幣168元

柱侯狗仔鴨煲 港幣168元

香芋臘味煲 港幣168元

金針雲耳紅棗肥牛煲 港幣168元

香葱銅盆焗鮮雞 港幣168元

香芋南瓜鮮菌煲 港幣128元

北菇雞煲仔飯 港幣208元 (四位用)

蝦乾爽肉煲仔飯 港幣208元 (四位用)

金瓜香芋鮮菌煲仔飯 港幣208元 (四位用)

*價目需另加一服務費

富豪軒專門提供傳統巧手粵菜、地道四川風味美饌及多款精美點心。中菜廳設有多間配套完備的貴賓廳,適合不同類型的宴會或聚會之用。

 

富豪軒

地址:香港尖沙咀麼地道71號富豪九龍酒店2樓

電話:2313 8681

 

營業時間:

*星期一至五 中午十二時至下午三時 及 晚上六時至十一時

*星期六、日及公眾假期 上午十時三十分至下午三時 及 晚上六時至十一時