富豪九龍酒店母親節獻禮

*酥皮三文魚配松露忌廉汁 (雅廊咖啡室)

富豪九龍酒店母親節獻禮

母親節是一個充滿愛與關懷的日子，亦是家人聚首一堂共享美食的時刻。為報答母親無微不至的照顧，富豪九龍酒店已特別為母親準備了不同的餐飲選擇，讓您輕輕鬆鬆地與偉大的母親共度溫馨窩心的節日，以表孝心。

 

 

 *燕窩楊枝金露 (雅廊咖啡室)

雅廊咖啡室

雅廊咖啡室誠意送上母親節「燕窩X黑松露」自助晚餐，大廚以兩大矜貴食材 ─ 燕窩及黑松露炮製一系列美饌，推介美食如阿拉斯加蟹棒燕窩壽司卷、燕窩海鮮批、黑松露帶子壽司鵝肝慕絲跟黑松露、酥皮三文魚配松露忌廉汁、燕窩蛋撻、燕窩楊枝金露等，款款滋味無限。此外，行政總廚更精挑細選多款矜貴食材製作珍貴佳餚，當中包括鵝肝、龍蝦、海鮮凍盤、珍寶帶子、海膽壽司及各式刺身等；另備有美輪美奐的甜點專櫃供應超過30款特色甜品與及爆谷機即製爆谷，讓您與至愛的媽媽於今個母親節展開豐盛的珍饈之旅。

母親節期間（5月10及11日），每位惠顧自助晚餐之媽媽更可額外獲贈木瓜燉燕窩一客，讓她由內靚到外，加倍滋潤；以及代表溫馨的康乃馨一支。

母親節國際自助午餐

日期：2014年5月10及11日

時間：中午12:00 – 下午2:30

價目：成人港幣328元，小童港幣258元

母親節「意法風情」下午茶自助餐

日期：2014年5月10及11日

時間：下午3:30 – 5:30

價目：成人港幣178元，小童港幣138元

母親節「燕窩X黑松露」自助晚餐

日期：2014年5月10及11日

時間：晚上 6:30 – 9:30

價目：成人港幣538元，小童港幣378元

地址：香港尖沙咀麼地道71號富豪九龍酒店地庫1樓

訂座電話：2313 8718

 

 

 *龍蝦天使麵配羅勒番茄醬 (Mezzo)

Mezzo

美式意菜餐廳Mezzo則會於母親節期間（5月10及11日）之晚市時段提供兩款家庭套餐，呈獻地道薄餅、意粉及特色小食，誠然是一家大細歡聚的好地方。此外，餐廳更會為每位惠顧之母親送上芒果燕窩拿破崙一個及康乃馨一支，以表心意。

 

家庭套餐（供3至4位用）

意大利香草包

焗珍寶蘑菇伴巴馬火腿及軟芝士

凱撒沙律（配蒜香包粒及自製醬汁）

水牛城雞翼配藍芝士汁

廚師精選餐湯

**********

6”招牌薄餅（辣牛肉、沙樂美腸、辣肉腸、橄欖、青椒、洋蔥及白菌）

龍蝦天使麵配羅勒番茄醬

石燒美國特級肉眼扒配紅酒汁 - 8安士

**********

母親節特色甜品拼盤

咖啡或茶

港幣1,288元

 

家庭套餐（供6至8位用）

意大利香草包

意大利巴馬火腿伴蜜瓜

意大利特級水牛芝士伴香草番茄

小食三重奏（脆香魷魚、洋蔥圈及水牛城雞翼）

廚師精選餐湯

**********

12”什錦海鮮薄餅（龍脷魚柳、蝦、小魷魚及蜆肉）

焗肉醬千層麵

香煎海鱸魚配香檳牛油汁

石燒美國特級肉眼扒配紅酒汁 - 10安士

**********

母親節特色甜品拼盤

咖啡或茶

港幣1,588元

 

母親節午市套餐

日期：2014年5月10及11日

時間：中午12:00 – 下午2:30

價目：每位港幣138元起

 

母親節晚市家庭套餐及單點菜譜

日期：2014年5月10及11日

時間：晚上6:30 – 11:00

地址：香港尖沙咀麼地道71號富豪九龍酒店1樓

訂座電話：2313 8778

 

 

*金獎茶皇燻雞 (富豪軒)

富豪軒

專門提供傳統巧手粵菜、地道四川美饌及多款精美點心的中菜食府富豪軒，於5月1至11日期間推出「窩心母親節套餐」，每席可供6或12位享用。

凡於5月10及11日晚市時段惠顧富豪軒，每位母親可獲敬贈椰汁燉燕窩一客及康乃馨一支。

窩心母親節套餐

彩虹伴乳豬件

翡翠玉帶珊瑚蚌

杏香子母蝦

瑤柱扒雙寶蔬

海皇四寶羹

清蒸老虎斑

碧綠鵝掌北菇

金獎茶皇燻雞

蝦子鮮菌炆伊麵

楊枝金露

美點雙輝

每席港幣3,088元 / 5,288元(供6 / 12位用)

母親節午間茶市

日期：2014年5月10及11日

時間：上午10:30 – 下午1:00 (第一節) / 下午1:00 – 3:30 (第二節)

窩心母親節套餐

日期：2014年5月1至11日

時間：晚上6:00 – 11:00

價目：每席港幣3,088元 (6位用) / 港幣 5,288元 (12位用)，茶芥另計

 

地址：香港尖沙咀麼地道71號富豪九龍酒店2樓

電話：2313 8681

所有餐飲價目須另加一服務費

 

 

 

*什錦海鮮薄餅 (Mezzo)