富豪香港酒店御花園咖啡室「蟹味橫行」東南亞海鮮自助晚餐

*咖喱加拿大蟹

富豪香港酒店御花園咖啡室推出
「蟹味橫行」東南亞海鮮自助晚餐

秋天正是品蟹的最佳時節，富豪香港酒店的御花園咖啡室特意推出以各國「蟹」為主題的自助晚餐，融合東南亞烹調手法，讓大家隨時都可以品嘗到東南亞風味的蟹食。

是次「蟹味橫行」東南亞海鮮自助晚餐呈獻出多款以蟹入饌的美食。橫行蟹味推介包括鱈場蟹肉沙律、海鮮拼盤包括鮮凍蟹及蟹腳、海中蝦及黃金螺及咖喱加拿大蟹等。鱈場蟹肉沙律採用日本鮮味濃郁的鱈場蟹，再配以多種不同的醬汁配料，為食客帶來清新的感覺。海鮮拼盤中加入新鮮花蟹，蟹肉鮮甜可口，搭上肉厚皇后蟹腳及爽脆的泰國老虎蝦，絕對能夠滿足一眾嗜鮮之味蕾。咖喱加拿大蟹則帶給一眾食客另一番滋味。咖喱的濃郁香味，先觸動每一位客人的食慾，隨之將鮮甜肉厚的咖喱蟹放進口中，絕對能夠滿足嗜蟹之人。

除了蟹味推介之外，餐廳行政總廚亦悉心設計了精選美饌包括冬陰功海螺湯、泰式炒蝦、燒安格斯牛肉及泰式拼盤，為蟹餚添上滿分色彩。自助餐內更有多款甜品供應，如比利時窩夫、特濃朱古力蛋糕、朱古力噴泉、芒果拿破崙、什草莓凍批及德國芝士蛋糕等，為整個自助餐畫上完美的句號。為了保持新鮮感，自助餐菜式將輪流供應並不時轉換。
咖啡室環境充滿時代氣息，其白色的餐桌及餐椅，展現簡約風格。自助餐餐桌亦裝上了幻彩燈光，表現出新一代時尚格調！
「蟹味橫行」東南亞海鮮自助晚餐
供應日期及時間： 每晚6時30分至9時30分
即日起至2013年10月31日
價目： 成人$438 / 小童$298  (星期一至四)
成人$468 / 小童$318  (星期五至日、公眾假期及其前夕)

*所有價目須另加一服務費
鮮味推介：
* 鱈場蟹肉沙律
*海鮮拼盤
*泰式拼盤
*燒安格斯牛肉
*冬陰功黃金螺鍋
*咖喱加拿大蟹
*泰式炒蝦
*芒果拿破崙
*焗德國芝士蛋糕
*比利時窩夫
*特濃朱古力蛋糕
*朱古力噴泉
*雜草莓凍批

御花園咖啡室
地址： 香港銅鑼灣怡和街88號富豪香港酒店一樓
訂座電話： 2837 1772　
電郵：dine@hongkong.regalhotel.com

*鮮蟹拼盤


*泰式拼盤

*冬陰功黃金螺鍋