壓軸盛會《BBQ · 甜品自助盛宴》
免費品嚐星級酒店顛覆「飯麵」甜品及即烤「顛覆主題」BBQ美食
同場親試「魔雪奇葩」口鼻出煙奇幻滋味
新都會廣場繼往年舉辦「Dating in the Dark夜貓食堂」後,由即日起至10月26日期間再度呈獻第二屆Dating in the Dark大型主題推廣活動,並破格首辦 「新界西大型夜市盛會」!今年除了於室內設「名饌館」以及戶外露天噴泉廣場舉辦「夜市派對」,邀得一眾城中人氣食府駐場外,新都會廣場亦會繼去年獲得空前成功的「BBQ · 甜品自助盛宴」後,於10月25日再下一城續辦此項年度盛會,並「加碼」邀得星級酒店泡製一系列「顛覆」甜品及BBQ創意美食,讓訪客於戶外舒適環境下豪歎燒烤樂,同場更可免費品嚐分子甜品「魔雪奇葩」,一試口鼻出煙的驚喜奇幻滋味!
獨家免費首試奇幻分子雪葩「魔雪奇葩」 嚐一啖即口鼻呼煙
為配合近年創意及驚喜料理的潮流及趨勢,新都會廣場特邀分子雪糕甜品店新貴 - Sense Dessert Café 主理人為是次活動獨家設計一款 「魔雪奇葩」,務求帶給食客一種嶄新的「饗」受體驗。「魔雪奇葩」是以分子料理技術製成的雪葩,放入口後咀嚼即口鼻出煙,到處煙霧迷漫,玩味十足,帶來全新的味覺、視覺新奇刺激!訪客可於「BBQ · 甜品自助盛宴」中有機會免費品嘗這款奇幻甜品美點,體會食物的至「顛」境界!
同場兩大星級酒店主理「顛覆主題」新奇食事
帝景酒店四大BBQ獨特口味名物即烤款待
「扮嘢王」甜品鬼馬造型玩味登場
玩轉「腸蛋飯、 鮑魚撻、天婦羅拉麵」真假難分
今年「BBQ · 甜品自助盛宴」邀得帝京酒店突破傳統甜品款式的框框,創作以中式及日式為主題的玩味顛覆「飯麵」甜品,包括「紅腸煎蛋飯」、「鮑魚撻」及天婦羅拉麵」,讓一眾訪客度過驚喜萬分的甜品之夜!同場更有帝景酒店駐場廚師親自主理即烤BBQ美食,並配合本年Dating in the Dark「顛覆主題」創作一系列BBQ玩味新食法,包括「麥啤安格斯牛柳」、「蟹粉帶子」、「糖醋乳豬」及帝景酒店招牌菜式「八味乳鴿」,帶給訪客無窮「顛覆性」BBQ口味享受。
帝京酒店
中式鬼馬蛋糕
*帝京酒店中式鬼馬蛋糕 - 廚神「紅腸煎蛋飯」 配 豪華「鮑魚撻」.
廚神「紅腸煎蛋飯」外觀精緻,但其實是以海棉蛋糕及栗子蓉為主軸,面層放滿香甜卜卜米白朱古力,完美偽裝成粒粒飽滿的白米飯,再配以「紅腸」牛油曲奇及白朱古力「煎蛋」。
「紅腸煎蛋飯」配搭一隻朱古力「鮑魚撻」,再輕輕塗上一層伯爵茶啫喱扮醬汁,細緻常,一啖咬落竟然是刺激的爆炸糖奶黃,充滿驚喜!
*帝京酒店日式鬼馬蛋糕 - 人氣「天婦羅拉麵」
日式鬼馬蛋糕
人氣「天婦羅拉麵」
日式主題則以廣受歡迎的拉麵為靈感,在果香豐富的芒果吉士蛋糕上,放上吉士慕絲製成的麵條,加入伯爵茶啫喱湯底,再以白朱古力名門卷及開心果蔥花點綴。人氣「天婦羅拉麵」
另外配搭一件炸蝦天婦羅造型的榛子朱古力,大廚更聰明地以蛋糕碎表達炸脆效果!鬼馬蛋糕令人一見傾心,玩味滿分。
*帝景酒店「八味乳鴿」
帝景酒店
八味乳鴿選用約二十七天大的乳鴿,以傳統方法紅燒,皮脆肉嫩,伴隨八種特色的風味醬料,包括淮鹽、麻油海鹽、抹茶海鹽、咖哩海鹽、美式燒烤醬、海南辣椒醬、喼汁和泰式燒雞醬,為大家帶來不一樣的新鮮感。
**麥啤安格斯牛柳
日期:10月25日 (星期六)
地點及時間:新都會廣場3樓天晶館;5:30pm
入場方法: 顧客由即日起之指定換領日在商場以電子貨幣消費滿港幣$600
可換領 VIP 優先入場券乙張 (名額250位,先到先得,送完即止)
或活動當日現場免費入場名額約100位,詳情請參閱本推廣活動宣傳品及
留意本商場社交媒體平台,稍後將作進一步公佈。
關於《新都會廣場》
商場內更雲集區內最多逾30 間人氣食府,包括英王餐廳、中國芳、牛角日本燒肉專門店、牛涮鍋、和民居食屋、Izumi Curry Grill、Berliner German Bar & Restaurant、Mr. Steak Bar & Grill及甜牙牙等食店均各有特色,環境優雅高尚,佈置簡約富時代感,給予食客美味和環境的雙重享受。另外,場內其他店舖類別包括:百老匯戲院、數碼及影音產品、保健食品、金鑽飾店、護膚美容及健身中心等。
地址:葵芳興芳路223號 (港鐵葵芳站E出口)
電話:(852) 2429 6500
網址:www.metroplaza.com.hk
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