挪亞度假酒店豐盛閣隆重呈獻「龍蝦‧鵝肝」海鮮自助晩餐

*精選矜貴鵝肝


挪亞度假酒店豐盛閣十二月隆重呈獻「龍蝦‧鵝肝」海鮮自助晩餐，大廚特選矜貴龍蝦及鵝肝為材，讓您在普天同慶的日子裡與家人好友一起共享豐盛美
饌，盡情玩樂！

豐盛閣 -「龍蝦‧鵝肝」海鮮自助晩餐矜貴推介每位奉送即燒和風碳燒龍蝦 (半隻) - 大廚選用澳洲龍蝦，開邊以碳火燒熟，不但保留龍蝦鮮味，而味道富層次感，實是品賞龍蝦原味之佳作。
即煎鵝肝伴鮮無花果 - 火候適中，鵝肝輕輕一煎，入口外脆內軟，絕不覺油膩，實在不容錯
過。
即煮法國龍蝦海鮮湯 - 大廚先把龍蝦煎香，再結合多款配料，如牛油、蒜蓉、白蘭地酒及新鮮蕃茄而成，最後加入米醬，令其入口更見香濃幼滑，怎不教人垂涎！
龍蝦鮮果沙律 - 深受健康人士喜愛，鮮甜爽口的龍蝦，與一系列酸甜爽脆的生果成為最佳配搭，令人一試難忘。

炙燒鵝肝壽司 - 鵝肝稍微炙燒一下，感覺更香，鵝肝的油脂遇熱融化，入口即溶，滋味無窮。上湯焗龍蝦 - 選用高質素的澳洲龍蝦，配以金華火腿、老雞及豬肉熬成濃郁湯底，不但可品嘗到啖啖鮮美的龍蝦肉，整體味道香濃豐腴。

鵝肝松露意大利飯 - 選用意式的烹調方法，利用松露菌獨特的味道，帶出鵝肝的極級滋味，又一矜貴之選，給您味覺至高享受。
日式龍蝦海鮮鍋 - 大廚自家煮理，肉厚鮮甜的龍蝦配以時令海鮮而成，以高溫上湯泡熟，把所有食材的鮮味匯集一鍋，令人吃得滿心歡喜。
其他矜貴菜式包括：和牛剌身、鵝肝手卷、燒美國黑毛牛肉眼、燒火雞及朱古力心太軟配瑞士Mövenpick 雪糕等，一次過享受多款高級美食，簡直是物超所值！

自助晩餐中，另備有多款鮮味冷盤，如凍蝦、瀨尿蝦、藍青口、翡翠螺、半殼青口及松葉蟹爪，食物款式不時更換及輪流供應，讓您享盡無限鮮味。
12 月24 日，25 日，31 日及1 月1 日的自助晩餐期間，特備「豐盛聖誕」，一系列精彩節目
包括: 猜聖誕謎、蘋果主題遊戲推杯尋寶、樂隊表演、新穎小手工製作，如: 扭波波、Art Club手造聖誕樹、趣味摺紙、DIY Little Town 剪紙等等，為您打造一個歡樂難忘聖誕！
佔盡地利，豐盛閣臨海餐廳設有落地大玻璃，一邊品嘗精彩美食，一邊飽覽藍巴勒遼闊海峽及青馬大橋的醉人美景，實是一大享受。

「龍蝦‧鵝肝」海鮮自助晩餐成人 長者及小童
2011 年12 月1 日至20 日 (星期一至五) $288 $178
2011 年12 月1 日至18 日 (星期六及日) $338 $198
2011 年12 月22 日至23 日 $388 $218
2011 年12 月24 日 $488 $288
2011 年12 月25 日 $448 $268
2011 年12 月26 日至27 日 $388 $218
2011 年12 月28 日至30 日 $288 $198
2011 年12 月31 日至2012 年1 月1 日 $448 $268
2012 年1 月2 日 $388 $218
推廣日期：2011 年12 月1 日至2012 年1 月2 日
供應時間：6:00pm – 9:30pm

十二月精選優惠:
Facebook Fans 尊享:凡成為挪亞度假酒店Facebook 專頁Fans，即可下載Facebook 專頁內優惠劵，尊享《「龍蝦‧鵝肝」海鮮自助晩餐》7 折優惠及消費滿$200 即獲Mövenpick 雪糕專櫃$10 現金劵1 張

挪亞網友尊享:
凡於12 月15 日前網上www.noahsark.com.hk 預訂《「龍蝦‧鵝肝」海鮮自助晩餐》可享65折優惠 (包括2011 年12 月24 日至27 日、31 日及2012 年1 月1 日至2 日)
條款及細則：
 優惠不適用於2011 年12 月24 日至27 日、31 日及2012 年1 月1 日至2 日
 加一服務費以原價計算
 小童: 4 至11 歲；長者：65 歲或以上
 此優惠不能與其他優惠同時使用
 食物款式不時更換及輪流供應
 挪亞度假酒店保留優惠之最終決定權

Beachside Café 《青馬海景‧BBQ 自助餐》挪亞度假酒店Beachside Café 推出《青馬海景‧BBQ 自助餐》，特設兩段供應時間，體貼您不同需要。讓您於聖誕及新年假期享受寫意舒適的戶外環境，可近距離飽覽藍巴勒遼闊海景及青馬大橋的壯麗景致，同時品嘗多款精選坑扒燒美饌。
必食坑扒燒推介：燒原隻乳豬、原隻燒鴨、美國特級西冷牛扒、美國特級肉眼、澳洲羊扒、半殼生蠔及原隻帶子還有精選沙律及甜品；以及無限量供應汽水及啤酒，定能令您喜出望外！

青馬海景‧BBQ自助餐成人 長者及小童
供應時間：6:00pm - 10:00pm
2011 年12 月1 日至23 日 (星期六及日) $238 $168
2011 年12 月24 日至25 日 $308 $188
2012 年1 月1 日至1 月2 日 $268 $178
供應時間：1:00pm - 5:00pm
2011 年12 月24 日至27 日、31 日及2012 年1 月1 日至2 日 $208 $148

十二月精選優惠:
挪亞網友尊享:凡於12 月15 日前網上www.noahsark.com.hk 預訂《青馬海景‧BBQ 自助餐》可享8 折優惠 (包括2011 年12 月24 日至27 日、31 日及2012 年1 月1 日至2 日)
條款及細則：
 加一服務費以原價計算
 小童: 4 至11 歲；長者：65 歲或以上
 此優惠不能與其他優惠同時使用
 食物款式不時更換及輪流供應
 如因天氣影響，餐廳保留取消當日BBQ 自助晚餐之權利，已支付之訂金將不設退款，可於兩個月內另覓日子使用
 *挪亞度假酒店保留優惠之最終決定權

查詢及訂座，請聯絡豐盛閣及Beachside Café
地址 ： 新界荃灣馬灣珀欣路33 號挪亞度假酒店
電話 ： 3411 8836 / 3411 8837
電郵 ： harvestrest@noahsark.com.hk
網上預訂 ： www.noahsark.com.hk

挪亞度假酒店(Noah’s Ark Resort) 位於馬灣挪亞方舟，位置得天獨厚，擁覽藍巴勒遼闊
海景及青馬大橋壯麗景致。方舟佔地27 萬平方呎，分佈五層樓面的設施各有主題，包括方舟

多媒體博覽館、珍愛地球館、方舟生命教育館、豐盛閣臨海餐廳及Beachside Café，頂樓
則是挪亞度假酒店。戶外設有動物雕塑花園、巨人韆鞦、戶外表演場地、單車徑及大自然公
園。挪亞方舟亦與附近環境和諧配合，青蒽山丘、懷舊小村及介紹馬灣歷史的文物館，組合
成別具風味的文化旅遊新地標。酒店設豪華雙人房及四至八人房間，供個別旅客和團體租用。

*鵝肝松露意大利飯

*坑扒燒美饌

*即煮法國龍蝦海鮮湯

*Beachside Café