*Terrace View
型格歡渡馬年 盡在拉斯維加斯麗都酒店
各充滿好奇心的旅客請注意!節日將至,我們誠邀各位開闊眼界,於嶄新及令人興奮的地點歡渡農曆新年。拉斯維加斯麗都酒店為追求獨特奢華體驗的旅客提供嶄新、時尚及不落俗套的精緻渡假空間。
拉斯維加斯麗都酒店是離家歡渡農曆新年的理想地點。30位表演者將於2月2日(星期六)下午2時為生龍及活獅進行點睛儀式,隨著明亮的鎂光燈色彩映照下,龍頭將帶領巡邏隊伍遊走整間酒店、穿過賭場,並停留於高投注額區進行採青,標誌著新一年新開始及好運常來。為慶祝此重要中國節日,酒店每個角落皆以紅燈籠及桃花佈置。
節日佳餚
由國際知名名廚Jose Andres和他的團隊主理的China Poblano,誠邀賓客品嚐一系列以傳統農曆新年作靈感、令人垂涎欲滴的菜式,共慶春節。餐牌供應期為1月31日至2月14日,當中推介「鯉躍龍門」、「金玉滿屋」、「XO百花帶子」及「發財開口」。同時,多款獨特雞尾酒樣品皆特別為節慶調製,包括「精神」、「金梅水」、「開運金杯」、「快速岡薩雷斯」及「杏運吉祥」。(詳情請參閱尾頁餐牌。)酒店獨有的Talon Club亦會推出傳統中式菜譜,如花旗參燉雞湯、蠔皇原隻鮮網鮑、鮮茄沙茶燴牛尾、紅燒刺參、紅燒海虎翅及鮑魚雞粥。麗都歡迎好奇敏銳、充滿都市歷險精神及關注國際事物的賓客。客戶服務專員樂意設計行程以配合各人口味及好奇心:遠離繁囂,欣賞於大峽谷國家公園世界知名的景觀,如由1930年建成的胡佛水壩觀賞令人驚嘆的科羅拉多河、全球最高的觀景臺或於米德湖休憩區(Lake Mead Recreational Area)參與水上活動。
如賓客想鬆弛身心,麗都的撒哈拉水療及土耳其澡堂(Sahra Spa & Hammam)是市內唯一一所提供正宗及傳統土耳其浴的場所。3月至10月期間開放的游泳池區可讓各人欣賞日夜變遷,而住宅式客房連私人陽台更可觀賞醉人景致。即使賓客有不同個人喜好及興趣,嶄新獨特的麗都酒店致力為賓客締造與別不同的渡假體驗。
有關拉斯維加斯麗都酒店
拉斯維加斯麗都酒店是城中嶄新的奢華渡假村,致力為旅客帶來不一樣的視野。酒店位處拉斯維加斯大道中心,獨特的垂直多棟式設計可讓賓客欣賞繁華都市的醉人景致。全新2,995間特大住宅式房間配備寬敞且獨一無二的私人陽台。麗都奢華設施包括佔地10,000平方英尺的賭場、撒哈拉水療及土耳其澡堂、Violet Hour髮廊及指甲護理、三個獨特游泳池體驗、一所多層綜合室內及室外俱樂部 - Marquee Nightclub & Dayclub 及佔地達150,000平方英尺頂級會議場地。多間精選的嶄新零售商戶包括AllSaints Spitalfields、CRSVR 運動鞋店、DNA2050、EATDRINK、Jason of Beverly Hills、 Kidrobot、Molly Brown's Swimwear、Retrospecs & Co、Skins 62 Cosmetics、Stitched 及 Utique。著名餐廳包括由餐飲家Bruce 和 Eric Bromberg掌舵的Blue Ribbon Sushi Bar & Grill、洛杉磯主廚David Myers主理的Comme Ca、國際餐飲家Costas Spiliadis掌舵的Estiatorio Milos、Block 16 Hospitality旗下的 Holsteins 、備受推崇主廚Jose Andres主理 的Jaleo 及China Poblano、由得獎主廚Jose Andres的Scarpetta 及 D.O.C.G.、The ONE 集團受歡迎的扒房STK、熱鬧的美食廣場The Wicked Spoon及以全天供應餐飲為概念的The Henry。
地址:美國內華達州89109拉斯維加斯大道3708 號
電話:+1.702.698.7000
如需於China Poblano 訂座,請瀏覽www.chinapoblano.com或致電+1.702.698.7900。
更多詳細資訊,請瀏覽: www.cosmopolitanlasvegas.com
CHINA POBLANO
農曆新年特色餐牌
Xinjiang Uyghur Lamb Chops 喜氣洋洋
5安士烤羊扒/孜然/石榴汁/洋蔥
5oz. grilled lamb chop/ toasted cumin/ pomegranate/ sweet onion 18美元
XO Scallop XO 百花帶子
深海帶子/四季豆/自家製XO 醬
diver scallops/ Chinese green beans/ house made XO sauce 18.88美元
Leaping Over The Dragon’s Gate 鯉躍龍門
油炸全魚/蔥段/薑末
crispy snapper fish/ scallions/ ginger 36美元
Wealthy Pork Noodle 金玉滿屋
紅燒肉/手拉麵/醃蘿蔔
braised pork belly/ hand pulled noodle/ pickled carrots 16美元
Pepper Steak 雄牛蜜運
腹部牛排/乾紅辣椒/蜜糖
skirt steak/ dried chili/ honey 16美元
Goose, Goose, Duck 發財開口
燒鵝肝/金沙醬/橙
seared foie gras/ salted egg custard/ mandarin orange 18.88美元
雞尾酒
Ma Collins 精神
Bourbon威士忌/八角茴香糖漿/柚子/梳打
bourbon/ ginger-star anise syrup/ yuzu/ soda 15美元
Jin Mei Shui 金梅水
伏特加/梅子糖漿/桑莓/青檸
vodka/ plum syrup/ raspberries/ lime 14美元
Xun Su Gonzales 快速岡薩雷斯
梅斯卡爾酒/蘇格蘭威士忌/菲奈特·布郎卡意大利比特酒/正山小種茶糖漿
mezcal/ scotch/ fernet branca/ lapsang souchong tea syrup 16美元
Kai Yun Bei 開運金杯
林酒/稠酒/飄仙甜酒/薑糖漿
rum/ choujiu/ Pimm’s liqueur/ ginger syrup 15美元
香蕉及烤杏仁Bourbon威士忌/可可酒/雲呢?糖漿/檸檬
banana and toasted almond infused bourbon/ creme de cacao/ vanilla syrup/ lemon 15美元
*The Cosmopolitan
*Vesper Bar_s
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