*Be on Canton_exterior
Be on Canton港威酒店充滿時代感的空中庭園耀目登場
港威酒店正在不斷蛻變，繼Three on Canton於上年7月開幕後，全新露天雅座Be on Canton也於2013年4月中型格登場。要在香港這鋼筋森林中找到悠閒、舒適的戶外地方並不容易，特別在繁忙的尖沙咀更是難求。Be on Canton與Three on Canton及全港最大型的購物中心海港城相連，面積廣達4000平方尺，同樣出自Three on Canton的室內設計公司CL3 Architects的手筆。時尚型格又不失優雅的設計，配合綠油油的盆栽和「植物牆壁」製造出一片翠綠盎然的天地，是一處充滿時代感的空中庭園、城市中的綠洲。讓忙碌都市人可置身於寧靜的露天花園，享受仿如渡假般的寫意時光，漫味繁華都市的悠閒一面。緊連海港城3樓平台的Be on Canton，繁華的廣東道建築就在眼前。置身其中，您可於中午時刻一邊品味咖啡，一邊享受暖暖陽光，或於黃昏時陶醉於日落的光線下，細味著精緻的下午茶及各式各樣的特製飲品。星光下的Be on Canton更滲透著浪漫氣息，適合相約三五知己陶醉於柔和的光線及現代的音樂下，於微風中品嘗各式美酒及精緻佳餚，令人輕鬆寫意。
蘇格蘭藉行政總廚Jason Green更為Be on Canton設計出別出心裁的環球佐酒美食，當中包括：廣受歡迎的時令生蠔、以風乾火腿、三文魚腩及北海道元貝組合成的火灸壽司及採用了上等34個月的西班牙黑毛豬肉片配肩肉、沙樂美腸、辣肉腸及豬柳火腿拼盤。其他推介有日式板燒牛肉配鴨肝、瑞士芝士多士、印度炭燒大蝦、各式精選歐陸芝士等，品嘗各國美食同時更可配上各式美酒及專業調酒師特製的6款不同口味馬丁利特飲，當中包括日本清酒、檸檬草、蘋果、芒果、奇異果等特別配搭，陶醉於這極至的享受。此外，每個星期三至五晚上7時至10時，Be on Canton更準備了一系列令人雀躍的精彩主題，讓您可盡情溶入於迷人氣氛中。而充滿活力的Be on Canton亦是舉行私人派對的不二選擇。各式精彩主題晚上包括：
星期三 － “Beer” on Canton
10款由世界各地進口的精品手工啤酒，分別來自意大利、德國、英國，印度、西班牙等多個國家，各具特色，當中包括西班牙出產的Estrella Damm Inedit，以香荽、香橙及甘草等釀製，帶有陣陣生果香甜及花香，甚受女士歡迎。另一推介有來自英國名牌Thornbridge Brewery的Jaipur India Pale Ale。Jaipur India Pale Ale屢獲殊榮，包括今年三月SIBA Beer比賽中，榮獲Strong Bitters and IPA Keg組別的金獎及Supreme Champion Keg組別的銀獎。此外，亦在2012年於舉辦了十年的European Beer Star Awards－IPA榮獲銅獎。Jaipur India Pale Ale口感輕型，泡沫幼密綿滑，採用了蜜糖令啤酒花香特別濃郁，回甘悠長。非常適合男士口味。Be on Canton的多款精品啤酒於香港極為罕見，定必掀起另一啤酒潮流。除此之外，Be on Canton更從法國、英國及西班牙等芝士產地引入各式進口特色芝士，絕對是啤酒及芝士粉絲的至愛。
價目︰每位港幣$238 (啤酒三瓶及芝士拼盤一客)
星期四 － Vino
逢星期四，來到Be on Canton您將感受到「西班牙之夜」的熱情浪漫，一系列的紅白美酒配上34個月的西班牙黑毛豬肉片火腿拼盤、多款當地著名小吃、新鮮出爐麵包及芝士等美食。
價目︰每位港幣$238 (紅白酒三杯及西班牙小吃一客)
星期五 － Shisha and DJ Sounds
您將可在星期五晚於Be on Canton重溫阿拉伯1001夜，6款不同口味的阿拉伯水煙，包括薄荷、蘋果、草莓、提子、雜果及玫瑰味道任君選擇。當晚更有西班牙美食佳餚及唱片騎師現場表演，為星期五晚上加添派對氣氛。
價目︰每位港幣$200 (水煙口味一款及特製雞尾酒一杯)
Be on Canton 營業時間
下午12時至凌晨12時
地址：尖沙咀海港城港威酒店 3 樓
訂座及查詢： (852) 2113-7828
*以上價目須另加一服務費
*餐廳提供Wi Fi無線上網功能
*BOC_Fresh Oysters
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