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2012年5月10日 星期四

這法式甜品美味得想連碟也吃下去!



這是上次米芝蓮大廚的首徒來港時的傳媒宴內所吃到的甜品。
吃過後才明白,法國甜品真的好吃得沒話說。
如不是同檯的記者都沒有清碟,我這稀客也不好意思吃光光。
但只要你吃過後便明白,原來法國甜品真的美味得,要清碟才對得住大廚苦心。
造型美不用多言,底的汁絕不甜只想不斷吃,想用湯匙大口大口地吃下去。
下次再有另一張,是旁邊有件蛋糕,供客人用來再放在汁內沾來吃,完全吃到最尾。
不知在法國吃時,原材料及水質不同,不知味道會否更佳?!
>>今天又一關,大家看得也有點悶吧!
我也想知,為何路如此難行。
請為我代禱吧,何時才可以走出這困局。
唉~
這樣,又一年了!
日子難過日日過!

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