香港喜來登酒店匠心打造華麗節日盛宴‧維港除夕倒數煙花派對

香港喜來登酒店匠心打造華麗節日盛宴‧維港除夕倒數煙花派對

香港喜來登酒店各間餐廳已經準備就緒， 大廚團隊細意挑選各地環球美饌，匠心打造一系列聖誕及新年盛宴， 配品酒師精選佳釀，讓賓客與摯愛親朋共渡溫馨佳節。 賓客除可親身品嚐豐盛節日佳餚外， 亦可選購齊集各國美味之奢華禮物籃，與親友分享佳節歡樂，迎接2 017年之來臨！

*喜來登與您歡渡聖誕新年

 

視佳廊（Sky Lounge）

視佳廊除夕倒數煙花派對盛宴載譽歸來， 賓客可以無限品嚐矜貴精緻美點，包括法國魚子醬、迷你和牛漢堡、 蠔酒吧招牌焗蟹餅、矜貴5J西班牙火腿配番茄他他等，並盡情暢飲 香檳美酒，與三五知己於最佳位置歡賞維港除夕倒數煙花匯演， 在歡樂氣氛下一起迎接新一年的來臨。 視佳廊於平安夜及聖誕夜另備節日4道菜晚餐， 不容錯過香煎野生鱸魚﹑香燒美國安格斯牛柳及大廚自家醃製紅菜頭 三文魚配希臘乳酪，盡顯功架。

12月24日 海景甜蜜平安夜晚餐 星夜暢飲

晚上6:30至9:30

晚上10:00至凌晨1:00

每位HK$888起

每位最低飲品消費HK$238

 

12月25日

浪漫佳節聖誕夜晚餐 星夜暢飲

晚上6:30至9:30

晚上10:00至凌晨1:00

每位HK$888起

每位最低飲品消費HK$238

 

12月31日 

節日自選晚餐菜譜 除夕倒數煙花派對盛宴

晚上6:30至9:30

晚上10:00至凌晨1:00

每位最低消費HK$428

每位HK$1,588

＊無限供應香檳、紅酒、白酒及節日佳餚

 

 

*蠔酒吧「蠔博士」總廚Oscar嚴選即開時令生蠔

 

蠔酒吧（Oyster & Wine Bar）

置身酒店頂層蠔酒吧中，飽覽180度醉人維港景致及璀璨聖誕燈飾 ，於平安夜﹑聖誕夜及除夕夜皆可細意品嚐大廚悉心安排節日自選晚 宴。先以「蠔博士」總廚Oscar嚴選的頂級時令海鮮拼盤揭開序 幕，當中包括即開生蠔﹑海膽伴三文魚籽﹑oscietra 魚子醬﹑阿拉斯加皇帝蟹腳等矜貴食材，另外可選法國藍龍蝦薄切喚 醒味蕾；然後呷一口足料龍蝦濃湯同時品嚐以啖啖鮮嫩蟹肉製成的蠔 酒吧招牌焗蟹餅；主菜可選近期大熱的韓牛西冷或肉眼扒， 肉味濃郁且肉汁豐盈，齒頰留香；慢煮脆皮有機西班牙豬腩肉配煎帶 子以14小時慢煮手法鎖緊肉汁，肉質軟腍，配上香脆表皮， 口感一流。

*蠔酒吧 - 以鮮蟹肉製成的招牌焗蟹餅

*蠔酒吧-慢煮脆皮有機西班牙豬腩肉配煎帶子

12月24日

華麗浪漫平安夜晚餐

晚上6:30至凌晨00:00

每位最低消費HK$1,388

 

12月25日 

醉人維港聖誕夜晚餐

晚上6:30至11:00

每位最低消費HK$1,088

 

12月31日 

奢華矜貴除夕夜晚餐

晚上6:30至凌晨00:00

每位最低消費HK$2,088

 

 

*咖啡廳 - 大廚巧手製作的精緻節日甜點

咖啡廳（The Café）

咖啡廳（The Café）供應環球精彩美食，最適合與家人一同慶祝聖誕及新年， 共享天倫之樂。精彩豐盛的自助餐，為您源源不絕送上最受歡迎的冰 凍海鮮盤包括即開美國及法國生蠔、波士頓龍蝦、美國青口、 鱈場蟹腳、大蜆、虎蝦及即切刺身等；熱盤逾廿多種， 不得不試之選包括鮑魚花膠燉烏雞、即切香草燒羊架、 香烤戰斧牛肋骨、香煎鵝肝﹑烤龍蝦及香煎珍寶帶子等， 最後以大廚巧手製作的精緻甜點作結， 為這冬日佳節寫下最美好的章節。

12月24日 平安夜自助午餐

中午12:00至下午3:00

成人HK$618　

小童HK$448

 

平安夜自助下午茶

下午3:30至5:00

成人HK$288　

小童HK$144

 

平安夜自助晚餐：第一時段

晚上6:00至8:00 

成人HK$858　

小童HK$598

 

平安夜自助晚餐：第二時段

晚上8:30至11:00

成人HK$898　

小童HK$598

 

12月25日

聖誕夜自助午餐：第一時段

上午11:30至下午1:30

成人HK$558　

小童HK$358

 

聖誕夜自助午餐：第二時段

下午2:00至4:30

成人HK$458　

小童HK$258

 

聖誕夜自助晚餐：第一時段

晚上5:30至8:00 

成人HK$858　

小童HK$598

 

聖誕夜自助晚餐：第二時段

晚上8:30至11:00

成人HK$898　

小童HK$598

 

12月31日

除夕自助午餐

中午12:00至下午2:30

成人HK$348　

小童HK$174

 

除夕自助餐下午茶

下午3:00至5:00

成人HK$288　

小童HK$144

 

除夕自助晚餐：第一時段 晚上6:00至8:30  

成人HK$668　

小童HK$334

 

除夕倒數自助晚餐：第二時段

晚上9:00至凌晨1:00

成人HK$848　

小童HK$424

＊提供電視直播倒數

 

1月1日

新年自助早午餐

中午12:00至下午2:30

成人HK$438　

小童HK$219

 

新年自助餐下午茶

下午3:00至5:30

成人HK$288　

小童HK$144

 

新年自助晚餐

晚上6:30至10:00

成人HK$598　

小童HK$299

 

*雲海日本料理-新年御節料理晚餐

 

雲海日本料理（Unkai Japanese Cuisine）

雲海日本料理於節日期間由日本名廚大下內剛穗（Takaho Oshitanai）匠心製作各式傳統日本節日御膳。 店內設獨立私人榻榻米包廂或日式主題用餐區， 適合舉行別樹一格的節日東瀛派對。

12月24日及25日

平安夜及聖誕夜晚餐

晚上6:30至10:30

每位HK$1,488 ＊晚餐配搭精選香檳佳釀

 

12月31日 除夕夜晚餐

晚上6:30至10:30

每位HK$1,888

＊晚餐配搭精選香檳佳釀 賓客於12月24、25及31日期間惠顧節日晚餐，即享8折優惠 。

 

1月1日至3日

新年御節料理午餐

中午12:00至下午2:30

每位HK$628

新年御節料理晚餐

晚上6:30至10:30 

每位HK$1,188

 

天寶閣（Celestial Court Chinese Restaurant）

屢獲殊榮之高級中菜食府天寶閣由名廚陳小麒呈獻矜貴8道菜喜慶套 餐，特別適合喜愛傳統中式饗宴的賓客！

12月24、25及31日及1月1日

聖誕新年精選套餐

  晚上6:30至11:00

每位HK$800，4位起

 

 

宴會廳（Ballroom）

與一眾摯愛親朋於樓底高達15呎的宴會廳內享用國際美食自助餐， 是賓客共渡熱鬧佳節的最佳選擇！ 與家人於璀璨華麗的水晶吊燈下飽嚐一頓豐富多姿的自助餐， 包括加拿大鮮螺、雪蟹腳、紐西蘭青口、精選刺身； 不容錯過的選擇還包括一系列由酒店總廚炮製之星級美食， 包括聖誕大火雞、燒肉眼扒等；美味甜品包括意大利聖誕蛋糕、 芒果熱情果樹頭蛋糕、朱古力慕絲、維也納朱古力餅等， 款款甜蜜細膩，多元化的美食定能將佳節氣氛推至高峰， 令大小朋友盡興而歸。

12月25日 聖誕節自助午餐

中午12:00至下午3:00

成人HK$698　

小童HK$448

＊無限暢飲橙汁、汽水及啤酒

 

 

*Cake & Wine Shop

聖誕及新年之節慶禮物籃 喜來登與您歡渡聖誕新年籃。

 

Cake & Wine Shop

香港喜來登酒店的聖誕及新年之節慶禮物籃囊括多項精選佳節美點， 琳瑯滿目，是餽贈摯親好友或商務伙伴的首選，其中包括：

精緻禮物籃： HK$1,788

繽紛禮物籃： HK$2,488

典雅禮物籃： HK$3,588

 

*於12月1日前預訂節日餐饗即享9折優惠。 所有價目另設加一服務費。

 

*小童價目只適用於年齡由3至11歲之兒童。 所有圖片及菜式只作參考，酒店有權更改而不作另行通知。 如欲預訂或查詢，請致電 852 2732 6789 或 852 2732 6760 或電郵至 christmasdesk00482@sheraton. com。

 

*最受歡迎的海鮮盤包括波士頓龍蝦、鱈場蟹腳等

 *咖啡廳 - 大廚巧手製作的精緻節日甜點