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2012年1月8日 星期日

冬日時令臘味煲仔飯.....用電飯煲就得!

*東芝IH電飯煲 特具多種煮飯模式及多種烹調功能  今下廚更得心應手

>>去了東芝記招,見到佢地用電飯煲就煲粥整煲仔飯,立即取了食譜回來,相信有呢部機朋友,可以好容易就在家中整番一餐美食。
坦白講,一般沉常人只要用最快最方便方法就可以弄翻餐最重要。

冬日時令臘味煲仔飯
示範產品型號:「IH真空壓力磁應電飯煲系列」
RC-DT10W (1公升) 
 「IH真空壓力磁應電飯煲系列」RC-DT10W
烹調步驟
備用材料:米2杯、臘腸2條、冬菇4粒、菜適量(伴碟用)
1. 冬菇洗淨,用熱水浸泡約30分鐘
2. 冬菇及臘腸切粒,備用
3. 洗淨兩杯米(米可直接在鑽石銀鍋内洗淨),加水至「WHITE RICE」標示2水位刻度(可加入早前浸冬菇的水)
4. 加入臘腸及冬菇
5. 按「COURSE」鍵,選擇「OKOGE」模式,再按「START」鍵,烹調時間約70分鐘
6. 菜可灼熟備用
7. 盛起煲仔飯,鋪上菜作裝飾
8. 按個人喜好加入煲仔飯豉油調味

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