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2011年12月22日 星期四

香港日航酒店桃李中菜廳呈獻「冬日滋味煲仔飯」

*金銀蒜香芹肉碎花蟹煲仔飯

香港日航酒店桃李中菜廳由十二月起推出「冬日滋味煲仔飯」,集合各種新鮮食材,加上軟綿米飯及香脆飯焦,一系列熱騰騰香噴噴的煲仔飯絕對是這個嚴寒冬天暖胃飽肚的最佳選擇。

最引人食慾的首推金銀蒜香芹肉碎花蟹煲仔飯,濃郁蒜香及芹香撲鼻而來,滿載著鮮甜蟹肉,跟粒粒分明的香米拼湊而成的煲仔飯,絕對是您今個冬季必吃之選。
喜歡嘗新的朋友不妨一試日式東星斑煲仔飯,師傅選用日本米及木魚湯配東星斑肉炮製這款既傳統又新穎的煲仔飯,厚身斑肉只作簡單調味以保留其鮮味,肉質嫩滑非常,再伴以帶有木魚湯的日本米飯同吃,充滿日式風味,必定令您驚喜。
集合多種海鮮包括斑肉、鮮蝦、青囗及魷魚等的咖喱海鮮煲仔飯最適合鍾情海鮮人士,咖喱香料沒有掩蓋海鮮的鮮味,而軟硬適中的飯粒則沾滿咖喱香氣,啖啖香濃惹味。
要選地道風味就千萬別錯過大澳蝦膏蝦乾排骨煲仔飯,排骨吃起來肉質鬆軟,蝦乾味帶鹹香又有咬口,而蝦膏的芳香完全滲進甘香軟熟的飯身裡,每一囗都充滿地道情懷。
尚有更多熱烘烘的煲仔飯選擇包括金銀蒜瑤柱蝦乾茄子煲仔飯、北菰鴛鴦雞煲仔飯、炸菜蝦乾肉筋煲仔飯及臘腸油鴨片滑雞煲仔飯等,讓您在這寒冬仍感受到絲絲暖意。
趁入冬之時享用滋味煲仔飯,請致電2313 4225訂座或登入香港日航酒店網頁www.hotelnikko.com.hk或親臨九龍尖東麼地道72號香港日航酒店2樓。
免費代客泊車(午膳:2小時,晚膳:3小時)
 
*日式東星斑煲仔飯

*咖喱海鮮煲仔飯

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