香港喜來登酒店之雲海日本料理 8 月 23 日呈獻聯合國兒童基金會「鮮饗‧壽司班」

*雲海日本料理傳統日式鐵板燒

 

香港喜來登酒店之雲海日本料理呈獻
聯合國兒童基金會「鮮饗‧壽司班」

香港喜來登酒店之雲海日本料理推出「鮮饗‧壽司班」,為聯合國兒童基金會(UNICEF)籌募經費,參加者可獲雲海日本總廚大下內剛穗親自示範及指導製作多款手握壽司,並品嚐極尚鐵板燒料理。

大下內剛穗師傅將於 8 月 23 日為大家即席示範多款手卷的製作技巧,每位參加者皆可即場以新鮮食材親身試造加州卷、軟殼蟹卷及手卷,並即時品嚐自己的成品。大廚緊接為參加者呈獻傳統的日式鐵板燒料理,以多樣當造時令食材炮製馳名鐵板燒,包括爽彈的大蝦,選用新鮮活蝦,厚實有彈性;另備燒至金黃僅熟的帆立貝,肉厚鮮甜;薄燒美國牛肉卷是大廚的另一精心傑作,嫩滑肉質配秘製醬汁,更添風味。參加者可選配日本清酒、白酒或香檳佳釀,與佳餚實為良配。

「鮮饗‧壽司班」之所有善款將全數撥捐聯合國兒童基金會(UNICEF),為發展中國家兒童提供基本健康護理、營養、基礎教育、安全食水及衞生設施籌款,以回饋世界及為有需要的地區提供適切援助,進而促進企業負起及達成社會責任和工作目標。

香港喜來登酒店 x 聯合國兒童基金會-「鮮饗‧壽司班」

地點:香港喜來登酒店,九龍彌敦道 20 號 3 樓

日期: 2014 年 8 月 23 日(星期六),下午 2:30 至下午 5:00

訂座及查詢: 2369 1111,內線 3087(名額有限)

收費:每位 HK$988,包括鐵板燒料理午餐,手卷製作食材,日本清酒、白酒或香檳

關於雲海日本料理

在雲海日本料理,賓客可品嚐到傳統的日式美食和精選的高級日本清酒。安靜舒適的雲海餐廳是喧囂香港中心的一片寧靜綠洲,賓客可在此盡享鐵板烤肉、壽司和清酒。屢獲殊榮的雲海餐廳設有六大就餐區: 開放式鐵板燒、私人鐵板燒、壽司和清酒吧、雅間、主餐區和榻榻米間。每一就餐區都提供獨一無二的舒適環境。

查詢更多信息,請登陸http://www.sheraton.com/hongkong。

 

香港喜來登酒店

九龍彌敦道 20 號

(852) 2369 1111

http://www.sheraton.com/hongkong

 

喜來登酒店及度假村

喜來登在全球近70個國家的400多間酒店幫助客人建立聯繫。近日,品牌已完成投資為60億美元的全球品牌復興計劃,並正處於投資為80億美元的全球擴張計劃中,該計劃將在未來3年內完成。喜來登是喜達屋酒店與度假酒店國際集團(NYSE: HOT)旗下最大且最具全球知名度的酒店品牌。喜達屋酒店及度假酒店國際集團是世界酒店與休閒服務業中的領袖企業之一,在全球100個國家擁有近1,200家酒店,其自有與管理的酒店僱傭員工有181,400名。喜達屋是一個集酒店、度假酒店與公寓的所有者、經營者與特許權人等角色於一身的綜合集團,旗下擁有全球知名酒店品牌包括: 瑞吉(St. Regis®)、豪華精選(The Luxury Collection®)、W 酒店(W®)、 威斯汀(Westin®)、艾美(Le Méridien®)、喜來登(Sheraton®)、福朋喜來登(Four Points® by Sheraton)、雅樂軒(Aloft®)、以及源宿(Element®)。喜達屋擁有一項行業領先且備受讚譽的忠誠計劃– SPG俱樂部(SPG),會員可獲得積分並將其兌換成客房住宿、客房升級和航班,且無日期限制。喜達屋還擁有喜達屋度假住房所有權股份有限公司,旗下的別墅或度假酒店和喜達屋旗下品牌的貴賓特權締造出世界級的度假體驗。

查詢更多信息,請登陸www.starwoodhotels.com.cn。

 

 *雲海日本料理餐廳設有多個餐飲區營造不一樣的日本風格

 

*聯合國兒童基金會(UNICEF) 受助兒童