富豪九龍酒店《雅廊咖啡室》推出「百變朱古力」下午茶自助餐

*Chocolate Fountain朱古力噴泉

 

富豪九龍酒店《雅廊咖啡室》推出「百變朱古力」下午茶自助餐

朱古力有令人心情愉悅的魔力，其配搭千變萬化，著實讓一眾朱古力迷趨之若騖，四

處品嘗。富豪九龍酒店《雅廊咖啡室》現誠意推出「百變朱古力」下午茶自助餐，以

不同種類的朱古力包括醇厚帶微苦、不同濃度的黑朱古力、奶香十足的白朱古力及口

感順滑的牛奶朱古力，配以其他材料及烹調方法，為您呈獻一道道煥然一新的菜色。

精選推介兩款創新料理 ─ 燒豬肋骨配朱古力及白菌釀雞胸配辣味朱古力；前者以肉

味香濃、肥瘦適中的豬肋骨加上朱古力醬，為味道增添層次感；後者於不含脂肪的雞

胸肉內釀入清新的白菌，特別配以辣味朱古力，讓微辣帶出雞肉的鮮味，令您齒頰留

此外，糕餅總廚亦為您帶來十多款揉合傳統與創新的精緻朱古力甜品，其中什莓特濃

朱古力餅選用70%黑朱古力，濃郁朱古力的香味絕對讓您一試難忘；白朱古力泡芙球

的質感豐富、甜而不膩；橙味朱古力餅則於牛奶朱古力中加入甜橙，品嘗起來特別清

甜芳香。自助餐桌上同時供應黑 / 綠茶 / 紅莓朱古力噴泉，並備有多款配料伴吃，讓朱

古力迷輕易製作出屬於自己口味的美點。

 

「百變朱古力」下午茶自助餐

推廣期： 即日起至2014年4月27日

供應時間： 下午3時30分至5時30分 (星期六、日及公眾假期)

價目： 成人$178 / 小童$138

特色推介：

*燒豬肋骨配朱古力

*白菌釀雞胸配辣味朱古力

*辣味朱古力慕絲配黑車厘子

*朱古力啫喱配白梨(45%黑朱古力)

*朱古力焦糖燉蛋(55%黑朱古力)

*茉莉花茶朱古力餅(55%黑朱古力)

*朱古力薄荷撻(65%黑朱古力)

*朱古力麵包布甸(70%黑朱古力)

*朱古力雲呢拿奶凍(70%黑朱古力)

*朱古力美式芝士餅(70%黑朱古力)

*什莓特濃朱古力餅(70%黑朱古力)

*白朱古力泡芙球

*小紅莓白朱古力慕絲杯

*橙味朱古力餅(牛奶朱古力)

*牛奶朱古力熱情果杯

*黑 / 綠茶 / 紅莓朱古力噴泉

*所有價目另需加一服務費

*自助餐之食品輪流供應及按時令不時更改

雅廊咖啡室提供新派簡約的陳設，讓顧客隨時於悠然舒適的環境中享用國際自助餐

；另備廚師推介的全天候美食以供選擇。

 

雅廊咖啡室 (Café Allegro)

地址：香港尖沙咀麼地道71號富豪九龍酒店地庫一樓

電話：2313 8718

 

 

  

 

*Mix Berries Chocolate Ganache Cake什莓特濃朱古力餅