香港日航酒店 2013年3月及4月份「名廚廚藝坊」

*柚子朱古力撻

想在家人或摯友面前煮出大師級佳餚？其實也非難事！只要參加香港日航酒店開辦之「名廚廚藝坊」，即可跟酒店專業名廚學習廚藝，要煮出大師級佳餚，絕對得心應手！

「名廚廚藝坊」每兩星期舉辦一課，費用為每位HK$485，如學員與好友同時報讀，更可同享9折優惠，即每位僅HK$436.5。學員除可獲贈精美圍裙乙件及名仕餐廳半自助式晚餐HK$200現金券外(半自助式晚餐原價每位HK$578，另加一服務費)，還可於課堂後到相關餐廳免費享用一頓豐富午餐，如當日學習製作粵菜，可到桃李中菜廳享用午膳套餐；如學習製作日本菜，可到嵯峨野享用午膳套餐；而學習製作甜品或歐陸菜，則可到日航咖啡室享用自助午餐。

查詢或報名，請致電2313 4222或登入香港日航酒店網頁www.hotelnikko.com.hk下載報名表格或親臨九龍尖東麼地道72號香港日航酒店1樓日航咖啡室。 「名廚廚藝坊」2013年3月及4月之上課日期及詳情如下:

日本菜：
螢光魷魚伴青瓜及海藻酸食及日式煮銀鱈魚伴芋頭雜菜
日期：12–3–2013 (星期二)
時間：10:30am – 12:30pm
歐陸菜：
脆炸大蝦碌及香辣吞拿魚日期：26–3–2013 (星期二)
時間：10:30am – 12:30pm
廣東菜：
家鄉煎藕餅及香橙雞甫日期：9–4–2013 (星期二)
時間：10:30am – 12:30pm
甜品：
柚子朱古力撻日期：23–4–2013 (星期二)
時間：10:30am – 12:30pm

*日航酒店名廚

*日航咖啡室自助餐