我與美食有緣--生活版: SOFITEL LUXURY HOTELS誠獻法式風情特色聖誕

*Sofitel Guangzhou Sunrich_Green Tea Log Cake

SOFITEL LUXURY HOTELS誠獻法式風情特色聖誕
以精緻法式甜品La Bûche de Noël共賀佳節

Sofitel Luxury Hotels將於今個佳節以一系列精選法國節慶美食及活動為賓客帶來典雅的歐陸聖誕體驗。集團旗下全球的酒店均特別呈獻法式傳統聖誕甜品La Bûche de Noël讓賓客細意品嚐。此甜品以香濃榛果甜酒及榛子牛油忌廉製成，而每間酒店更會精心打造別具自家酒店風格的設計，為賓客增添聖誕歡樂。

Sofitel悉心打造的時尚獨特平安夜及大除夕體驗

Sofitel Luxury Hotels將於12月24日及31日推出特別節日住宿優惠，讓賓客盡享奢華住宿、精緻晚宴以及豐盛的早餐。賓客可隨時瀏覽各酒店網頁，預訂名為「與Sofitel共慶佳節」(Celebrate with Sofitel)的節日住宿禮遇。提供此住宿優惠的酒店包括Sofitel Gold Coast Broadbeach、Sofitel Tahiti Maeva、 Sofitel Bora Bora Marara、Sofitel Morea Ia Ora、Sofitel Angkor Phokeethra、Sofitel Queenstown Hotel Spa、Sofitel Krabi Phokeethra、Sofitel Phnom Penh Phokeethra及Sofitel Shanghai Sheshan
Oriental。
除了La Bûche de Noël 傳統聖誕甜品和節日住宿優惠外，位於澳門、廣州、上海及越南河內的Sofitel Luxury Hotels亦會以各式各樣的節日美食及精彩豐富節目款待賓客。

Sofitel Macau at Ponte 16細意燃亮溫馨聖誕

Sofitel Macau at Ponte 16 將以特色節日燈飾“Festival of Lights” (La Fête des Lumières) 作為佈置，燃點起佳節氣氛，令酒店化身成冬日夢幻樂園。“Festival of Lights”的靈感源自法國城市里昂一項傳統節慶活動，亦同時代表酒店節慶活動的揭幕。透過燃點數以百計的聖誕蠟燭，藉此取代酒店著名的黃昏燭光燃點儀式，讓賓客置身於醉人的氛圍。此外，賓客亦可親臨薑餅小屋探索一番，選購各款精選聖誕曲奇及美食籃。

慶祝聖誕的重點活動當然是與家人一起共晉晚膳。Mistral 餐廳的聖誕自助餐網羅多款精緻法國美食，包括一系列海鮮、鵝肝、冷盤(charcuteries)、各款法式凍肉片、法國蝸牛、法式白香腸及誘人的法國芝士及甜品。晚餐自助餐定價每位葡幣308元，而午間自助餐則每位定價葡幣298元。

喜歡淺嚐佳節美食的賓客可選擇到Rendezvous大堂吧享用「聖誕茶之道」，此特別為聖誕而設的下午茶提供一系列精緻巧手節日小吃，包括酒店馳名的馬卡龍、精緻的法式甜品、晶瑩剔透的法國氣酒。當然，亦少不了經細心沖泡至完美的Ronnefeldt頂級名茶。

Sofitel Guangzhou Sunrich隆重呈獻奢華法式聖誕

佳節當前正是盡情享樂之時，Sofitel Guangzhou Sunrich 精心打造同時迎合歐洲及亞洲賓客口味的豪華盛宴。酒店的美食集中地 2 on 988餐廳設有五個開放式廚房，誠邀賓客享用其極盡奢華的聖誕自助餐(Lavish Christmas Buffet)，盡情品嚐一系列星級海鮮、刺身、即製薄餅及意大利麵、亞洲風味菜式以及法國麵包和甜品，定價每位人民幣528+15%。

酒店的現代日式扒房Robata Grill and Bar 更提供聖誕尊享晚宴，供兩位用定價人民幣1488+15%，晚宴多款菜色揉合了歐洲節慶美食特色，如火雞配紅莓醬、紅酒煮雞，還
有多款日式美食，包括炙燒吞拿魚及Rangers Valley 和牛柳。

不論是餐前或餐後舉杯暢飲，賓客可到酒店的Mar-Tea-Ni Lounge輕呷一款節日雞尾酒特飲 Epices de Noël，配以軟心朱古力、迷你Bûche de Noël樹頭蛋糕及馬卡龍享用，加上現場音樂伴奏，極盡享受，定價每位人民幣188+15%。

四出購物後感到疲累不已的賓客，不妨前往So Spa with L’Occitane 體驗聖誕特別療程。賓客可以人民幣780+15%享受90分鐘鬆弛神經的限量版櫻花香薰按摩服務(Relaxing Aromachologie Cherry Blossom Fairy Massage)。此外，賓客亦可趁聖誕佳節為摰愛選購一份別開生面的禮物套裝，包括一個So Spa美容袋、櫻花固體香精(Cherry Blossom Solid Perfume)及櫻花潤手霜 (Cherry Blossom Hand Cream)。

酒店亦特設聖誕禮物籃以迎合各種禮物需求，禮物籃滿載各樣法國頂級享受佳品，如波爾多紅酒、特級橄欖油、鴨肝醬、法國海鹽、藍莓醬等。

Sofitel Shanghai Sheshan Oriental精心炮製聖誕大餐

如計劃與摯愛在佳節時候休閒舒適的共盡晚餐，不妨到Sofitel Shanghai Sheshan Oriental享用酒店為一眾賓客所預備的精選佳餚美食。著名的M Mediterranean Restaurant 將奉上法國頂級佳餚平安夜晚宴，每位定價人民幣888+15%，更包括佳節慶祝必備的香檳，以及無限量添飲美酒及汽水。

賓客亦可到Vie All Day Dining Restaurant享受一個浪漫的平安夜。餐廳將呈獻集合了上乘中式、亞洲及西式佳餚的平安夜自助餐，每位定價人民幣588+15%，包括一杯香檳、無限量添飲美酒及汽水，現場更設有樂隊演奏聖誕樂章。

於聖誕節當天，賓客大可空肚前往Vie All Day Dining Restaurant 享用聖誕自助早午餐，開懷盡吃。此自助早午餐提供層出不窮的節日佳餚，由新鮮海產到豪華國際美食，均一應俱備。每位定價人民幣488+15%，連一杯慶祝聖誕的香檳及無限量供應佳釀及汽水。

Sofitel Legend Metropole Hanoi巧妙捕捉聖誕精髓

Sofitel Legend Metropole Hanoi 將幻化成奇妙的夢幻樂園，以亮麗的白燈照耀著酒店外牆及內園，散發著冬日法式聖誕的浪漫氣氛。酒店正中更擺放了一棵高十五米、屬河內最高的松樹，此耀眼的聖誕樹將照亮整間酒店。

揉合了優雅的法國習俗及傳統越南文化，酒店將隆重呈獻國際節日美食巡禮，包括Le Beaulieu所提供享負盛名的法國菜─ 令人唾涎三尺的香煎鴨肝、嫩滑火雞柳、鮮甜龍蝦及海藻清湯。Spices Garden則奉上一系列以其著名越南香草及香料特製而成的美味佳餚。此外，Angelina’s為品嚐意大利美酒佳餚的不二之選，餐廳內的客席唱片騎師更會為一眾賓客源源不絕送上聖誕曲目，將別具格調的氣氛延續至夜深。

聖誕節是一個與人分享喜樂的節日，並廣泛獲認為別具意義的日子。因此，酒店將再次為Nguyen Viet Xuan孤兒院的兒童送上河內最長的聖誕樹頭蛋糕(12米) ，讓他們歡度聖誕。孤兒院的小朋友會把自己的願望寫在紅色信封，並於佳節期間懸掛在酒店的聖誕樹上。樂於助人的賓客不妨伸出緩手，助他們實現夢想。

歡迎賓客與個別酒店聯絡，查詢Sofitel Luxury Hotels今年所提供的聖誕節目詳情。

Joyeux Noel! (聖誕快樂!)
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Sofitel - 世界級酒店服務、法國高貴情懷　

索菲特酒店爲全球唯一法國奢華酒店品牌，在全球五大洲共40個國家均設有業務，旗下設有酒店及度假村共120間 (客房超逾30,000間)，均各散發當代優雅時尚的氣息，能充分配合現今旅客的多變口味，更可滿足他們對美感、素質及卓越的嚴謹要求。酒店遍布世界不同角落，無論是座落於市中心繁華瑰麗的巴黎、倫敦、紐約或北京等主要城市，又或是座落於遠離煩囂的摩洛哥、埃及、斐濟群島或泰國等幽靜郊區，每間Sofitel酒店均致力爲旅客呈獻非一般的精緻住宿體驗，感受真正的法式生活藝術 “ art de vivre”。

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*Sofitel Macau at Ponte 16_Christmas Buffet