慕尼黑文華東方酒店天台小別墅餐廳將於今個冬季再度開放

 

慕尼黑文華東方酒店天台小別墅餐廳將於今個冬季再度開放
奢華天台木屋小別墅將於2013年11月1日至2014年1月31日期間營業

慕尼黑文華東方酒店的木屋小別墅餐廳「 The Alm 」徇眾要求載譽重開。設計別緻的小木屋位於酒店天台，賓客不僅可享受正宗的巴伐利亞地道佳餚，還能俯瞰阿爾卑斯山脈雄偉風光、慕尼黑冬季迷人景色及著明地標德雷斯頓聖母大教堂。

 

傳統小別墅以實木而製，內裡的侍應身穿巴伐利亞皮短褲和阿爾卑斯民族裙，其舒適溫馨

的氣氛令The Alm成為冬日渡假的好去處。賓客可以每位59歐元的價格享用令人唾涎的三

道菜套餐，包括傳統巴伐利亞拼盤、維也納有機雞肉和杜松子酒。

 

The Alm將於2013年11月1日至2014年1月31日期間營業。星期一至五的營業時間為下午五

點至晚上十點，而星期六及日營業時間則為中午十二點至晚上十點。建議賓客提前預約留

座。

 

The Alm共可容納65位賓客，並接受午市及晚市包場預訂。場地的獨特裝潢，令The

Alm成為舉辦聖誕派對、香檳紅酒招待會、渡假歡聚的完美場地。

 

慕尼黑文華東方酒店簡介　

充滿新文藝復興時期風情的慕尼黑文華東方酒店，座落於著名的馬克西米里安路上，靜中

帶旺，格調高雅，其餐廳及酒吧更是屢獲殊榮，為來往旅客提供一流的個人化服務。酒店

共設四十八間客房及二十五間套房，寬敞舒適，全部經專人翻新，為客人帶來時尚華貴的

客房服務，設備豪華的屋頂泳池，更讓賓客能把風光如畫的舊城區面貌飽覽無遺。

 

文華東方酒店集團簡介

文華東方酒店集團是一個屢獲殊榮的國際機構，擁有及經營一些最奢華的酒店、渡假

酒店及酒店式住宅。由備受推崇的亞洲地區酒店集團發展至蜚聲國際的品牌，文華東

方酒店集團目前在二十六個國家經營或發展四十五家酒店，客房數目已超越一萬一千

間，其中有二十家酒店位於亞洲、十一家位於美洲及十四家位於歐洲、中東及北非。此

外，集團亦經營或發展十三家與酒店物業相連的文華東方酒店管理式住宅(Residences at

Mandarin Oriental)。

 

香港文華東方酒店MO BAR LADURÉE品牌下午茶

*香港置地文華東方酒店─MO Bar  LADURÉE品牌下午茶

 

 

香港置地文華東方酒店MO BAR呈獻 LADURÉE品牌下午茶
及香港文華東方酒店與香港國際機場攜手呈獻「Pop-up」文華餅店

一眾追求時尚品味、喜愛MO Bar品牌下午茶的賓客，定必愛上將於2013年12月1日至2014年1月7日期間推出的最新品牌下午茶。香港置地文華東方酒店MO Bar將與首創雙層馬卡龍的法國經典品牌Ladurée攜手合作，於今個聖誕為客人呈獻高貴典雅的下午茶。Ladurée更為酒店設計了全球獨一無二的鉑金橘子馬卡龍，讓賓客品嘗由廚藝總監Richard Ekkebus及其極具天賦的團隊打造令人垂涎的特色下午茶美食。

 

以上所有價格另加收10%服務費。供應時間為星期一至五下午3時至5時30分，星期六至日則於下午2時30分至6時供應。歡迎致電+852 2132 0077或電郵至lmhkg-mobar@mohg.com 預訂或查詢。

 

*香港置地文華東方酒店─MO Bar  LADURÉE品牌下午茶

另外，香港置地文華東方酒店同時於2013年12月1日至2014年1月7日期間推出「Ladurée鉑金住宿套餐」，讓賓客免費品嚐Ladurée品牌下午茶。

 

住宿套餐價格由港幣4,800元起，並包括：

•尊貴客房住宿一晚
•於MO Bar享用雙人Ladurée下午茶 (價值達港幣616元)
•於米芝蓮二星餐廳Amber 或奢華時尚的MO Bar 享用雙人自助早餐
•免費享用東方水療中心的熱療及水療體驗設施

 

以上所有價格另加收10%服務費及視乎房間情況而定，條款請向香港置地文華東方酒店查詢。如欲預訂MO Bar Ladurée品牌下午茶，敬請致電+852 2132 0077或

電郵至 lmhkg-reservations@mohg.com。

查詢及預訂房間可瀏覽酒店網頁www.mandarinoriental.com/landmark或

致電+852 2132 0088查詢。

 

除此之外，香港文華東方酒店於香港國際機場隆重呈獻「Pop-up」文華餅店，讓旅客不用離開機場便能品嚐酒店名聞遐邇的特製美點。

 

由即日至2014年1月2日，旅客可於機場內的Pop-up文華餅店選購各式口碑載道的經典美點，當中包括採用秘方特製的玫瑰花果醬、自製XO醬和文華東方傳奇茶。此外，Pop-up餅店亦出售一系列節日美點，如精緻的特色朱古力、香橙核桃聖誕麵飽、聖誕果仁糖，以及聖誕曲奇餅等。

 

Pop-up文華餅店設於香港國際機場一號客運大樓離境大堂，營業時間為每日早上8時至晚上8時。

 

*香港文華東方酒店─香檳松露朱古力



 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

*香港文華東方酒店─自製XO醬

馬尼拉文華東方酒店享受城中悠閒週末

 

馬尼拉文華東方酒店推出最新悠享套房週末套餐，提供一系列尊貴貼心的服務，讓賓客在馬尼拉度過悠閒時光的同時享受頂級酒店住宿體驗。

馬尼拉文華東方酒店位於馬尼拉商業購物中心地帶──馬卡迪；坐擁優越的地理位置，賓客能夠輕鬆探索這座繁華都市的購物熱點與文化氣息。悠享套房套餐每房每晚價格為6,500比索， 賓客可選擇普通套房的單人間或雙人間，，套餐包括：

‧於酒店餐廳Paseo Uno 享用國際自助早餐
‧獲贈價值1,000比索的水療或餐飲簽賬額（每房每晚）
‧獲贈歡迎紅酒一支及文華東方皇牌堅果小食
‧延遲退房時間至下午四點

套餐價格不包括10%服務費及政府稅收，套餐有效期為即日起至2013年12月31日的每個週末（週五至周日），並需視乎客房預訂情況而定。本套餐只適用於信用卡預訂。

房間預定，請致電馬尼拉文華東方酒店客房預訂電話：(+63) 2 750 8888 或
電郵至 momnl-reservations@mohg.com.

*馬尼拉文華東方酒店東方會標準套房

法國米芝蓮星級名廚Christopher Hache親臨澳門文華東方酒店御苑餐廳獻藝

 

法國米芝蓮星級名廚Christopher Hache親臨澳門文華東方酒店御苑餐廳獻藝

 

澳門文華東方酒店邀得法國酒店 Hôtel de Crillon的米芝蓮餐廳 Les Ambassadeurs星級名廚Christopher Hache，於本年11月20日至24日親臨酒店皇牌食府御苑餐廳展現世界級精湛廚藝。

 

賓客可以澳門幣1,288元享用名廚Christopher設計的六道經典菜式，以及Moët & Chandon香檳一杯。晚餐菜式包括大溪地香草橄欖油浸生黑鱸魚片及蟶子、脆茴香大蝦、韃靼生蠔伴鮑魚、焦糖洋蔥溫桲烤布黑斯鴿、柑橘脆榛子餅配牛奶慕斯與香蕉青檸雪糕。

 

商務午市套餐特別菜單亦將於名廚到訪期間提供，三道菜式套餐為每位澳門幣268元。

 

Christopher Hache出身於廚藝世家，他的祖母主理家庭旅館料理，而父親則在巴黎郊區經營餐廳，耳濡目染下，Christopher自小已對烹飪充滿熱忱，立志成為傑出的廚師。

 

Christopher在烹飪學校接受了嚴謹的烹飪訓練，擁有紮實的料理技巧。畢業後他先後跟隨多位法國米芝蓮星級名廚學藝，包括Eric Briffard、Alain Senderens、Eric Fréchon及Frédéric Robert，累積了豐富的經驗與實力。

 

Christopher在Elysées du Vernet餐廳中向名廚Eric Briffard學習傳統法國料理的基本功期間，深受於Palace de la Madeleine餐廳主廚Alain Senderens的創意料理啟發，其後在名廚Eric Fréchon的團隊中繼續埋首鑽研廚藝，更於2009年3月協助Le Bristol Paris摘下米芝蓮三星殊榮。之後，他加入Grande Cascade，與名廚Frédéric Robert攜手合作，領導餐廳的業務拓展及主理宴會菜單，並學習餐廳管理和營收。

 

憑藉精緻及多元化的料理創作，Christopher的料理深受饕客推崇。他被獲巴黎享譽百年的酒店Hôtel de Crillon任命為總廚時，年僅二十八歲。2010年，酒店的知名餐廳Les Ambassadeurs在他及其團隊的帶領下重新開業；在短短一年後，餐廳便獲得米芝蓮一星榮譽，奠定他在全球餐飲界耀眼新星的地位。

 

以上價格皆需另加一服務費。查詢或訂座，請電御苑餐廳 +853 8805 8918，或電郵至momac-vidarica@mohg.com。

 

賓客可以優惠價澳門幣2,599元預訂客房(連早餐)。價格不含10%服務費及5%政府稅。如欲訂房，請致電 +853 8805 8822，或電郵至momac-reservations@mohg.com。